Bustani 2024, Septemba
Kukuza uyoga wa mawe kitamu mwenyewe sio ngumu sana na ndio utangulizi bora wa ukuzaji wa uyoga kwa wanaoanza
Kinachojulikana kama kofia za kahawia ni jitu aina ya Träuschling linaloweza kupandwa kwenye majani kwenye bustani ya nyumbani
Neno “kofia ya kahawia” hutumiwa kwa kawaida kufafanua aina mbalimbali za uyoga. Wakati mzuri wa kupata boletus ya kawaida ya chestnut ni kati ya Juni na Novemba
Njia bora ya kusafisha chanterelles ni kusugua taratibu kwa kitambaa au brashi laini. Hata hivyo, hupaswi kuwaosha
Chanterelles zinaweza kuhifadhiwa kwa njia nyingi tofauti. Unaweza kufungia, kukausha, kuchemsha au kuchunga uyoga
Watu wengi huosha chanterelles kwa sababu mara nyingi ni chafu sana na haziwezi kusafishwa kwa njia nyingine yoyote. Mbinu hizi hufanya kazi vizuri zaidi
Unaweza kutofautisha chanterelle kitamu na chanterelle ya uwongo kwa urahisi kwa kutumia sifa chache za kawaida
Ikiwa unataka kutafuta na kupata uyoga wa porcini, lazima ujue uyoga huo mtamu huishi wapi na jinsi gani. Uyoga mwingi huchipuka, haswa baada ya dhoruba ya radi
Boleti za Chestnut, zinazojulikana pia kama kofia za kahawia, lazima zisafishwe kwa uangalifu kwani mara nyingi huwa na funza. Pia unahitaji kuangalia nje ya dhahabu mold
Ni vyema kuanza kusafisha uyoga wa porcini msituni ili usije na funza nyumbani nawe. Kusafisha zaidi hufanyika huko
Iwapo uyoga wa porcini unabadilika kuwa samawati unapobonyezwa au kukatwa, labda ni boletus ya chestnut, ambayo pia inaweza kuliwa
Hutaweza kununua kisanduku cha kuzalishia uyoga wa porcini kwa sababu uyoga wa mycorrhizal hustawi tu msituni. Walakini, unaweza kukuza uyoga mwingine mzuri mwenyewe
Uyoga wa porcini unaweza kuhifadhiwa kwa njia ya kitamu kwa njia nyingi. Unaweza kufungia, kukausha, kuchemsha au kuchuja miili ya matunda
Kwa bahati mbaya, sio uyoga wote mzuri unaoweza kukuzwa kwenye bustani ya nyumbani. Hata hivyo, kuna uteuzi wa aina za kitamu sana
Uyoga wa porcini unaweza kuhifadhiwa kwa kugandishwa au kukaushwa kwenye kiondoa maji. Pia zinafaa kwa kuhifadhi au marinating
Kusafisha kuku aliyejikunja ni vigumu. Unapaswa kuwaosha kila wakati kwa sababu kuna mchanga mwingi, ardhi na kila aina ya viumbe vilivyofichwa ndani
Muda wa rafu wa uyoga uliokusanywa hivi karibuni au kununuliwa ni mfupi sana, ndiyo maana unapaswa kuutumia siku hiyo hiyo
Unapaswa kusafisha uyoga wa siagi vizuri msituni na, zaidi ya yote, uondoe ngozi ya greasy ili kuepuka matatizo ya utumbo
Kuku wa Krause mwenye harufu nzuri ni mzuri kwa kukausha, lakini anapaswa kusafishwa na kuoshwa vizuri kabla
Iwapo ungependa kupata zaidi, angalia chini ya miti yenye majivu na kando ya mikondo ya mito wakati wa masika. Kuna hatari ya kuchanganyikiwa na lorel zenye sumu
Kukuza uyoga wa chakula mwenyewe sio ngumu sana. Walakini, sio spishi zote zinazofaa kukua katika bustani ya nyumbani au basement
Ikiwa unataka kukusanya uyoga wa chakula, unapaswa kufuata sheria chache za msingi msituni. Pia ni muhimu kutambua kwa uhakika aina tofauti
Kuzalisha sponji za vijiti mwenyewe sio ngumu, unahitaji tu uvumilivu kidogo. Kisha utalipwa kwa mavuno mengi
Je, ni wakati gani unaweza kwenda kukusanya uyoga mwitu? Utakuwa na mafanikio hasa katika miezi ya majira ya joto, baada ya mvua kubwa
Uyoga wa Meadow mara nyingi hukua katika vikundi vikubwa na lazima uchakatwa mara moja. Wasafishe tu kwa kisu na kitambaa kavu
Uyoga wa asali unaokua kwa wingi wakati wa vuli unaweza kugandishwa kwa njia ya ajabu, lakini lazima uchemshwe kwa angalau dakika kumi kabla
Kupambana na Kuvu ya asali ni karibu haiwezekani. Miti iliyoambukizwa inapaswa kusafishwa kila wakati ili kuzuia kuenea zaidi
Iwapo una fangasi wa asali kwenye bustani yako, unapaswa kuwa mwangalifu: kuvu wa vimelea wanaweza kuharibu mti wowote na mmea wa miti
Kwa usaidizi wa utamaduni uliotayarishwa tayari, unaweza kukuza uyoga wa kingono wenye harufu nzuri wewe mwenyewe. Huhitaji hata bustani kwa hili
Uyoga wa mimea ni haraka na rahisi kusafisha. Kwa hali yoyote, unununua uyoga uliopandwa kwenye maduka makubwa tayari safi sana
Uyoga wa king oyster huwa na ladha nzuri zaidi, ndiyo maana unapaswa kuusafisha baada ya kuununua, ukate vipande vipande na kikata mboga kisha uuandae
Swali "Uyoga wa porcini hukua lini?" si rahisi kujibu kwa sababu aina mbalimbali huonekana kwa nyakati tofauti
Shiitake yenye afya imekuwa ikijulikana barani Asia kwa maelfu ya miaka. Unaweza pia kukuza uyoga wa dawa mwenyewe katika nchi hii
Wakati mwingine kile kinachoonekana kama uyoga mpya wa oyster huwa na fuzz nyeupe juu yake, lakini hii si ukungu, bali uyoga mycelium
Kimsingi, inawezekana kuzaliana samaki wanaotafutwa sana. Walakini, pamoja na bahati nyingi, hii pia inahitaji utaalamu wa kina
Jua zaidi kuhusu ramani ya mkuyu yenye haiba kwa undani zaidi hapa. - Vipengele hivi maalum vina sifa ya Acer pseudoplatanus
Magonjwa haya yanaweza kuathiri mti wa mkuyu. - Muhtasari wa maambukizo ya kawaida na vidokezo vya kuzuia na kudhibiti
Jinsi ya kupanda mkuyu kwa utaalamu. - Majibu ya maswali muhimu kuhusu upandaji sahihi wa Acer pseudoplatanus kwa ufupi
Jinsi ya kukata mti wa mkuyu kwa ustadi wa kutunza bustani. - Maagizo haya yanatoa ujuzi wa kupogoa kitaalamu
Jinsi ya kupanda na kutunza mikuyu kama bonsai. - Mwongozo mfupi wa kukuza Acer pseudoplatanus kama bonsai ya nje