Uyoga wa asili wa chaza au uyoga wa oyster ni uyoga wa kawaida wa majira ya baridi: huhisi vizuri tu katika halijoto ya chini ya chini ya 11 °C. Uyoga wa kula unaweza kukua kwa urahisi nyumbani - kwa mfano katika kona ya kivuli ya bustani. Lakini unaweza pia kutarajia mavuno mengi kwenye pishi au kwenye balcony. Mbali na tamaduni zilizotengenezwa tayari, unaweza pia kupata mbegu za nafaka na kinachojulikana kama dowels za kuchanja ambazo zinasukumwa ndani ya kuni.
Jinsi ya kukuza uyoga wa oyster nyumbani?
Uyoga wa oyster unaweza kukuzwa nyumbani kwenye bustani, ghorofa ya chini au kwenye balcony. Miti inayofaa ni pamoja na beech ya shaba, birch, ash, alder, poplar, Willow na miti ya matunda. Seti za mazao zilizotengenezwa tayari huruhusu uvunaji wa haraka, huku magogo yanazaa matunda kwa miaka kadhaa.
Si rahisi haswa: seti za mazao zilizotengenezwa tayari kwa ajili ya nyumba na bustani
Tofauti na kuchanja magogo kwa ajili ya kukua bustanini, seti za mazao zilizotengenezwa tayari huwezesha mavuno ya haraka. Mazao ya uyoga yanaletwa pamoja na nyenzo ndogo kama vile vidonge vya majani, chipsi za mbao, n.k. ili ujichanganye. Maagizo ya hili yanajumuishwa katika kila kesi. Ikiwa kuna unyevu wa kutosha, miili ya matunda itaonekana ndani ya wiki chache.
Kupanda uyoga wa oyster ndani ya nyumba
Kama mimea ya nyumbani, utamaduni wa uyoga huchukua nafasi kidogo. Wanaweza kuhifadhiwa kwenye balcony, bustani au chini ya ardhi mahali penye kivuli kwenye joto la karibu 10 ° C. Kuvuna katika kuta zako nne hufanya kazi bila matatizo yoyote mradi tu ni giza na unyevu wa kutosha. Kwa kuongeza, inachukua dakika chache tu kutoka kwa mavuno hadi kwenye sufuria ya kupikia. Huwezi kupata uyoga mpya zaidi!
Unda uyoga wako wa chaza kwenye bustani
Uyoga unaopandwa kwenye miti hutoa miili ya matunda kwa miaka kadhaa. Uyoga wa oyster hukua pekee kwenye mbao ngumu, ingawa ni mbao tu ambazo hazizidi wiki nne hadi kumi na mbili baada ya kukatwa zinafaa kwa ajili ya kuchanjwa na mbegu za uyoga. Mbao safi - kama mbao zilizokolea - hazifai kupandwa kwa sababu mycelium ya kuvu haiwezi kukua kupitia miti yenye afya. Ulinzi wa mti hupinga hili. Pia ni muhimu kwamba gome la kuni bado ni sawa. Katika vigogo na matawi yaliyokauka na kwa hivyo yaliyopasuka, mycelium haina tena unyevu unaohitajika.
Msitu upi unafaa kwa uyoga wa oyster?
Inapokuja kwenye mbao, tofauti hufanywa kati ya mbao ngumu na laini. Hardwood ni pamoja na, kwa mfano, mwaloni, beech ya kawaida, hornbeam, ash, maple, miti ya apple na peari, wakati birch, chokaa, Willow, alder na poplar ni softwood. Uyoga unaokuzwa kwenye miti laini kwa ujumla hutoa miili ya matunda kwa haraka zaidi kuliko ile inayokuzwa kwenye miti migumu. Mara nyingi unaweza kuvuna kwenye kuni laini mwaka huo huo, lakini kwa hakika mwaka uliofuata, baada ya chanjo; utamaduni unabaki hai kwa takriban miaka mitatu. Hata hivyo, kwenye mbao ngumu, mara nyingi uvunaji unaweza kufanyika tu baada ya mwaka mmoja, wakati utamaduni huo huzaa matunda kwa miaka mitano hadi saba.
Mbao zinazofaa hasa kwa kukuza uyoga wa oyster ni:
- Nyuki wa kawaida
- Birch
- Jivu
- Mzee
- Poplar
- Willow
- na miti ya matunda
Kidokezo
Uyoga wa chaza hasa sio tu hukua juu ya kuni, bali pia hustawi kwenye majani yaliyochanganywa na misingi ya kahawa.
