Wafanyabiashara wengi wa bustani hawana muda wa kupanda mboga katika bustani zao wenyewe. Kwao, artichoke ya Yerusalemu ni mboga bora ya mizizi. Viazi vitamu vinaweza kupandwa karibu popote, hahitaji uangalifu mdogo na hutoa mavuno mengi.
Jinsi ya kukuza artichoke ya Yerusalemu kwenye bustani?
Ili kukuza artichoke ya Yerusalemu kwenye bustani, unapaswa kufungua udongo kwa kina na kuurutubisha kwa mboji; ikiwa udongo ni mnene, ongeza mchanga. Panda mizizi yenye macho angalau mawili hadi kina cha 15cm, 40cm kutoka kwa kila mmoja. Nyunyiza mimea inapokuwa na urefu wa sm 20-30 na umwagilie maji mara kwa mara bila kusababisha maji kujaa.
Eneo sahihi
artichoke ya Yerusalemu haitoi mahitaji madogo kwenye eneo. Eneo lenye jua na lenye kivuli kidogo, udongo uliolegea na wenye lishe - hiyo ndiyo mahitaji yote ya mmea.
Jinsi ya kuandaa udongo
Kilimo cha artichoke ya Yerusalemu si tofauti na kile cha viazi. Udongo unapaswa kufunguliwa vizuri kabla. Mawe na unene huondolewa. Kisha mizizi inaweza kuunda bila kusumbuliwa.
Ni muhimu udongo upitishe maji. Viazi vitamu haviwezi kustahimili kumwagika kwa maji hata kidogo. Vinginevyo itaoza ardhini.
artichoke ya Jerusalem pia hustawi katika udongo usio na virutubishi. Hata hivyo, ili kufikia mavuno mazuri, ni jambo la maana kurutubisha udongo uliopungua kwa mboji.
Udongo mnene sana, kama vile udongo wa mfinyanzi, hulegezwa kwa mchanga au vipandikizi vya miti iliyokatwa.
Vidokezo vya Kupanda
artichoke ya Jerusalem inaweza kukuzwa kutokana na mbegu, lakini njia hii tata haipitiwi mara chache. Ni rahisi zaidi kununua mizizi kutoka kwa muuzaji mtaalamu au kubadilishana na jirani.
Mizizi inapaswa kuwa na angalau macho mawili. Wamewekwa kwa kina cha sentimita 15 kwenye udongo ulioandaliwa. Umbali kati ya mimea unapaswa kuwa angalau sentimeta 40
Safu za mimea zimefunikwa na udongo, kutembezwa na kumwagiliwa maji.
Kutunza artichoke ya Yerusalemu
Mara tu mimea inapofikia urefu wa sentimeta 20 hadi 30, hutundikwa. Kisha mizizi zaidi huunda. Utaratibu huu unapaswa kurudiwa mara moja au mbili.
Viazi vitamu huhitaji maji mengi, haswa katikati ya kiangazi. Mwagilia maji asubuhi na jioni, lakini epuka kujaa maji.
Kuweka mbolea si lazima kwenye udongo uliotayarishwa vizuri. Ikiwa udongo tayari umechoka kidogo, unaweza kutafuta mboji iliyokomaa kati ya safu. Kwa hali yoyote haipaswi kupewa mbolea yenye nitrojeni. Angeacha mizizi ioze.
Vidokezo vya kupata mavuno mengi
Uundaji wa mizizi unaweza kuchochewa sio tu kwa kurundika mimea. Kuondoa maua pia huhakikisha kwamba mmea hukuza mizizi ya ziada.
Kilimo cha artichoke ya Yerusalemu kwa ufupi:
- Andaa sakafu
- Weka mizizi
- Mwagilia maji mara kwa mara
- rundika mimea
- Vuna mara kwa mara
Matatizo ya kulima
Topinambur huzaliana sio tu kupitia mbegu, bali hasa kupitia kwenye mizizi. Ikiwa hata mizizi ndogo hupuuzwa wakati wa kuvuna, mmea mpya utaunda huko. Ili kuzuia uzazi usiodhibitiwa, vuna mara kwa mara au kizuizi cha mizizi lazima kuwekwa karibu na vitanda.
Vidokezo na Mbinu
Pakua artikete ya Yerusalemu moja kwa moja kwenye uzio au uzipande kwenye pembe zisizovutia kwenye bustani. Viazi vitamu hukua hadi urefu wa mita nne, hukua maua maridadi ya manjano au nyekundu na hukua kwa kushikana hivi kwamba hufanya skrini isiyo wazi ya faragha.
