Salsify nyeusi imesahaulika kwa muda mrefu kama mboga yenye afya, inayoweza kumeng'enywa wakati wa baridi ambayo inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Kukua kwenye bustani kunageuka kuwa sio ngumu. Ujuzi mzuri wa usuli unahitajika wakati wa kupanda.
Je, ninapandaje salsify kwa usahihi kwenye bustani?
Kwa kupanda salsify, chagua mahali penye jua na udongo wenye kina kirefu, wenye mboji nyingi. Panda mbegu kati ya mwishoni mwa Februari na katikati ya Machi kuhusu kina cha 2cm, na 6cm kati ya mimea na 30cm kati ya safu. Mwagilia mbegu kwa wingi na weka udongo unyevu hadi ziote ndani ya siku 10 hadi 12.
Kufanya chaguo sahihi: eneo na udongo
Kabla ya kuanza kukuza salify kwenye bustani, eneo linalofaa na udongo unaofaa kwake unapaswa kuchaguliwa. Tafadhali zingatia yafuatayo:
- eneo lenye jua linapendekezwa
- katika msimu wa vuli wa mwaka uliopita au wiki 2 za hivi punde kabla ya kupanda: legeza kitanda kwa kina cha sentimeta 30
- Udongo: kina, humus-tajiri, unyevu
Kipindi mwafaka cha kupanda
Ili kuweza kuvuna salsify katika majira ya baridi ya kwanza baada ya kupanda, mbegu zinapaswa kupandwa kati ya mwisho wa Februari na katikati ya Machi. Katika maeneo yenye baridi kali ambapo mimea michanga itakabiliwa na baridi kali, kupanda kunapaswa kufanyika ifikapo Aprili hivi karibuni. Kwa hivyo, mavuno wakati wa msimu wa salsify yamehakikishwa kwa kiasi kikubwa.
Sasa kupanda kunaweza kuanza
Aina zifuatazo za salsify zinapendekezwa kwa kupanda:
- ‘Hoffmann’s Black Stake’: ilijaribiwa na kufanyiwa majaribio
- 'Meres': aina mpya, inayostahimili ukungu
- ‘Duplex’: inakua kwa nguvu
- 'majitu ya Kirusi': imethibitishwa, hasa kubwa
- 'Black Peter': huvumilia udongo mzito
Mbegu za salsify zenye umbo la fimbo huwekwa kwa kina cha sentimita 2 kwenye udongo. Umbali wa angalau 6 cm unapaswa kudumishwa kati ya mimea. Inawezekana pia kutenganisha mimea michanga baadaye au, hata kwa urahisi zaidi, kutumia kanda za mbegu (€9.00 kwenye Amazon). Umbali wa sentimita 30 unatosha kati ya safu.
Baada ya kumwagilia maji kwa nguvu na kuweka unyevu, mbegu za salsify huanza kuota baada ya siku 10 hadi 12. Ili udongo usigandane kwa kumwagilia mara kwa mara, unapaswa kulegezwa tena na tena.
Ni nini kingine cha kuzingatia?
Kwa mafanikio makubwa ya uvunaji, vipengele vifuatavyo lazima vizingatiwe:
- Kamwe usikuze salsify baada ya nyanya au karoti
- utamaduni bora wa awali: viazi, lupins, matango, vitunguu, celery
- utamaduni mchanganyiko unaofaa: maharagwe, kabichi, mchicha, lettuce, vitunguu, leek
Vidokezo na Mbinu
Mbegu za mwaka zitumike kwa kupanda. Uwezo wa mbegu za salsify kuota haraka hupungua, jambo ambalo linaweza kusababisha kusubiri kwa muda mrefu mavuno au kushindwa kabisa kuota.
