Aina nyingi tofauti za knotweed ni pamoja na sio tu aina zinazoweza kuliwa (na za kitamu sana), lakini pia mimea ya dawa ambayo imetumika kwa karne nyingi. Wanajulikana kama vile meadow knotweed (Bistorta officinalis, pia inajulikana kama snakeroot) na ndege wa knotweed (Polygonum aviculare), ambao hutumiwa hasa katika muundo wa chai au mchanganyiko wa chai.
Chai ya knotweed inafaa kwa nini?
Meadow knotweed tea na bird knotweed tea ni chai ya dawa iliyotengenezwa kwa majani makavu na mizizi ya meadow knotweed (Bistorta officinalis) na bird knotweed (Polygonum aviculare). Wanaweza kusaidia kwa matatizo ya tumbo, koo, magonjwa ya kupumua na kuvimba kwa mdomo na koo.
Chai ya Meadow knotweed
Majani yaliyokaushwa ya meadow knotweed hutumika kwa utiaji. Chai hiyo inasemekana kusaidia haswa kama suluhu ya kuvimba kwa tumbo na matatizo mengine ya tumbo, na pia kwa koo. Mbali na majani, rhizomes ya mmea pia inaweza kutumika. Kwa njia, majani hayafai tu kwa madhumuni ya dawa, lakini pia yanaweza kutayarishwa kama aina ya mchicha wa mwitu.
Muda wa kukusanya kwa meadow knotweed
Majani na mizizi ya meadow knotweed inaweza kukusanywa kuanzia Mei hadi vuli. Majani ya infusions yamekaushwa mahali pa giza na joto, ama kunyongwa kwa uhuru au kueneza kwenye kitambaa. Mizizi iliyoosha na iliyokatwa pia inaweza kukaushwa kwa njia ile ile. Meadow knotweed ina mengi ya asidi oxalic na kwa hiyo inapaswa kutumika kwa tahadhari, hasa kwa watu nyeti, wagonjwa wa figo na wanawake wajawazito. Viwango vya asidi ya oxalic huongezeka kadri mwaka unavyosonga.
Chai ya kufungia ndege
Ndege aliyefungwa kila mwaka pia anaweza kutumika kama mboga na kwa madhumuni ya matibabu. Machipukizi machanga pamoja na majani ni mboga ya kitamu sio tu kwa ndege bali pia kwa wanadamu. Sehemu zote za mmea juu ya ardhi zinaweza kusindika kama infusion na kutumika kwa magonjwa anuwai ya kupumua. Viungo vya knotweed ya ndege huhimiza expectoration ya kamasi na kwa hiyo inafaa hasa kwa catarrh. Chai hiyo pia inaweza kutumika kutibu uvimbe mdomoni na kooni, na pia kutibu uchafu wa ngozi. Viungo kuu ni silika na tannins mbalimbali, hasa gallotannins na flavonoids. Sehemu zote za mmea hukusanywa wakati wa maua.
Kidokezo
Mbali na spishi hizi mbili zilizoelezwa, dock knotweed pia inaweza kutumika kama mboga na kama mimea ya dawa dhidi ya magonjwa ya kinywa na ngozi pamoja na matatizo ya tumbo.
