Cherry ni nyororo, zina juisi na zina harufu nzuri sana. Kwa bahati mbaya, msimu wao ni mfupi sana. Pia ni adimu ghali katika maduka nje ya wakati wao. Ingawa cherries zilizogandishwa haziwezi kubadilishwa kuwa mbichi, ni nzuri kwa keki.
Je, ninawezaje kugandisha cherries kwa usahihi?
Ili kugandisha cherries, zinapaswa kuchunwa, kuoshwa, kukatwa shina na, ikibidi, kutobolewa. Mshtuko unapozigandisha kwenye trei kwa saa 2 huzifanya kuwa nyororo na zenye vitamini nyingi. Zikiwa zimepakiwa kwa sehemu, zina maisha ya rafu ya miezi 10 na zinaweza kutumika kutengeneza keki bila kuachiliwa.
Cherry tamu au cherries kali?
Nyingine ni tamu, nyingine ni chungu. Wote wana mashabiki wao na wote wanaweza kutumika kuoka keki ya ladha. Haijalishi ni aina gani unayopendelea, unaweza kuhifadhi bidhaa zilizogandishwa kila wakati bila kusita.
kuchuma matunda
Ni wakati tu matunda ya cheri yanaporuhusiwa kuloweka sehemu kubwa ya jua ndipo yanapopata harufu yake kamili. Walakini, matunda yaliyoiva pia ni nyeti. Ndiyo maana cherries binafsi lazima zichunwe kwa mkono kabla ya kugandishwa.
- paka rangi kali huashiria ukomavu
- Tunda halipaswi kuiva zaidi
- Panga matunda yenye michubuko
- pia cherries zenye madoa yaliyooza
- Ganda la Cherry lazima liwe safi
Osha na ushike
Lazima matunda yatayarishwe kwa safari ya baridi kali:
- Jaza maji kwenye bakuli kubwa kisha weka cherries ndani yake.
- Zungusha cherries kwa upole huku na huko kwa mikono yako ili kuosha uchafu wowote.
- Ondoa cherries kutoka kwenye maji na uimimine kwenye karatasi ya jikoni ya kunyonya.
- Ondoa mashina kwenye matunda yote.
- Ikiwa baadaye unatumia cherries zilizogandishwa na zisizo na mawe, unapaswa kuziondoa sasa.
Kidokezo
Tunda lililogandishwa kwa mawe hupoteza juisi kidogo. Ikiwa si lazima jiwe litolewe mara moja, linapaswa kuwekwa kwenye friji kwa sasa.
Kuganda kwa mshtuko kunatoa faida nyingi
Baadhi ya vifiriza huwezesha kinachojulikana kama kuganda kwa mshtuko. Chakula kilichogandishwa hupozwa haraka sana. Ikiwa freezer yako ina chaguo la mipangilio inayolingana, hakika unapaswa kuitumia kwa cherries.
- Panga trei bapa kwa karatasi ya kuoka.
- Tandaza cherries juu.
- Weka trei ya cherries kwenye freezer.
- Wacha cherries zigandishe hapo kwa saa mbili kwa kiwango cha juu kabisa.
Faida zinazoletwa na aina hii ya kugandisha ni kama ifuatavyo:
- Matunda hayashikani
- Cherries zinaweza kugawanywa kila moja
- vitamini huhifadhiwa kwa kiasi kikubwa
- Cherries huhifadhi hali yao ya kupendeza zaidi
Kusanya cherries kwenye vyombo vya kufungia
Gawanya au pima cherries zilizogandishwa katika saizi zinazofaa. Kwa mfano, kiasi unachohitaji kwa pie yako ya cherry favorite. Zikusanye kwenye vyombo vya kufungia na uziweke zimefungwa vizuri hadi zitakapokuwa tayari kutumika.
Kudumu
Cherry zilizogandishwa zinaweza kuhifadhiwa kwenye freezer kwa miezi 10.
Defrost
Ikiwa cherries bado zina mawe ndani yake, unaweza kuziondoa kwa urahisi baada ya kuyeyusha kwa muda mfupi. Bila kuyeyushwa zaidi, cherries zilizogandishwa zinaweza kuchemshwa kuwa jamu au kuongezwa kwenye unga wa keki.
Ikiwa ungependa kufurahia cherries peke yake, wacha ziyeyuke polepole hewani. Weka kitambaa cha kunyonya chini ili kuloweka kioevu cha kuyeyusha.
Hitimisho kwa wasomaji wa haraka
- Aina zinazofaa za cherries: Cherry chungu na cherries tamu zinaweza kugandishwa
- Matunda yaliyochunwa: yana rangi nyingi, lakini hayajaiva sana; hakuna sehemu za shinikizo, hakuna madoa yaliyooza, hakuna kupasuka
- Andaa: Osha kwa uangalifu chini ya maji kisha ondoa mashina
- Kuharibu: Ondoa mawe kwenye cherries ikibidi
- Kidokezo: Gandisha matunda kwa mawe na uondoe mawe hayo baadaye; Matunda hayapotezi juisi kwa njia hii
- Kuganda kwa mshtuko: Igandishe cherries kwenye trei kwa saa 2 kwa kiwango cha juu zaidi
- Faida: Cherries hazishikani, zinaweza kugawanywa; Vitamini na crunch huhifadhiwa kwa kiasi kikubwa.
- Ufungaji: Gawa cherries katika sehemu au uzipime kulingana na mapishi ya keki; ganda kwenye vyombo vinavyofaa
- Maisha ya rafu: Cherries zinaweza kuhifadhiwa kwenye freezer kwa miezi 10.
- Kupunguza barafu: Ondoa mawe baada ya kuyeyusha kwa muda mfupi; inaweza kugandishwa kwenye unga wa keki au kwenye sufuria ya kupikia
- Matumizi ghafi: Ruhusu kuyeyusha polepole hewani; Weka taulo ya jikoni inayonyonya chini ya
