Ikiwa ungependa kukua uyoga mwenyewe kwa maelekezo, uyoga mweupe na kahawia ni chaguo nzuri, hasa kwa wanaoanza katika kilimo cha uyoga. Kwa kuwa aina hizi za uyoga zinaweza kupandwa kwa urahisi katika pishi za giza, kilimo chao kilicholengwa kilikuwa tayari kinatekelezwa katika mahakama ya Mfalme wa Ufaransa Louis XIV.
Unaweza kukuza uyoga wapi na jinsi gani?
Vyumba vya uyoga vinaweza kukuzwa katika vyumba vya chini ya ardhi, vyumba vya kulala, pishi za kuhifadhia au pishi za mvinyo, kwani hustawi katika halijoto sawa ya nyuzi joto 15 hadi 20. Wanahitaji mkatetaka wenye unyevunyevu kama vile marobota ya majani au mkatetaka wa nazi na viini vya uyoga wa mycelium ili kuhakikisha mavuno yenye mafanikio.
Hali ya hewa kama hitaji la msingi kwa kilimo
Uyoga hupandwa katika hali ya hewa sawa ili kupata mavuno mengi. Ndiyo maana maeneo yafuatayo ya kilimo yanafaa hasa kwa kukuza uyoga:
- Vyumba vya chini ya ardhi
- Hifadhi ya bunker
- Pishi ya kuhifadhi
- Pishi ya mvinyo
Kwa vile kiasi fulani cha unyevu hutokea kwa vipimo vikubwa vya kulima kutokana na kumwagilia mara kwa mara, chumba kilichochaguliwa haipaswi kuathiriwa kimuundo kwa unyevu. Halijoto kati ya nyuzi joto 15 hadi 20 ni bora kwa uyoga mweupe na kahawia kustawi. Ingawa uyoga hukua kwenye mwanga, pia hustawi katika giza totoro na kwa hiyo wanaweza kukua bila magugu yoyote.
Andaa mkatetaka
Sanduku zilizotengenezwa kwa Styrofoam au kadibodi zilizo na maagizo kawaida hutolewa madukani, sehemu ndogo ambayo tayari imechanjwa na mycelium ya uyoga. Baadhi ya haya yanaweza pia kuanzishwa moja kwa moja katika ghorofa, kwa kuwa kwa kawaida huwa na kifuniko ili kudhibiti unyevu. Iwapo ungependa kueneza uyoga kwa kiwango kikubwa zaidi, visanduku vilivyo na nazi isiyo na spore au marobota ya majani vinaweza kutumika kama sehemu ya kukuzia uyoga.
Mycelium kama msambazaji wa nishati kwa miili ya uyoga inayozaa
Gawa marobota hadi urefu wa angalau sentimeta 15 hadi 20 na uloweshe kwa maji kabla ya kuwaweka kwenye rafu au rafu kwenye nafasi iliyopangwa ya kukua. Kisha chanja pedi na spora za uyoga ili kuanzisha ukuaji wa mycelium. Hii hukua kupitia bal ya uyoga ndani ya wiki mbili hadi tatu. Kulingana na hali, miili ya matunda inaweza kisha kutoka kwa bale kwa ajili ya kuvunwa, wakati mwingine ndani ya siku chache.
Kulima bila utamaduni wa kuanza
Ikiwa ungependa kufanya majaribio ya kulima uyoga unaoweza kuliwa kwa kiwango kidogo, unaweza pia kujaribu bila seti ya kuanza kibiashara. Kwa kuwa spora wakati mwingine hushikamana na uyoga wa kibiashara, unaweza kupaka uyoga ulionunuliwa uliobaki kwenye bal ya majani au substrate nyingine yenye unyevunyevu. Hata kwa mbinu hii, mafanikio yanayotarajiwa ya kukuza uyoga wakati mwingine yanaweza kupatikana.
Vidokezo na Mbinu
Mwanzo wa kilimo cha uyoga unarudi kwenye mahakama ya Mfalme wa Jua wa Ufaransa Louis XIV. Alithamini uyoga unaoliwa sana hivi kwamba watunza bustani wake walifanya majaribio ya kwanza ya kukuza uyoga wa msituni na mashambani kwenye pishi. Baadaye, makabati yenye matawi yaliyo chini ya jiji kuu la Paris kwa kiasi fulani yalitumiwa kukuza uyoga kibiashara, kwa vile hali ya hapa ilikuwa nzuri kwa hali ya joto na unyevu kwa kilimo.
