Watu zaidi na zaidi wanajivumbulia beri nyeusi wao wenyewe. Haishangazi, kwa sababu Aronia ni chakula na afya kwa wakati mmoja. Lakini kichaka bado kinachojulikana kidogo pia kinaleta kutokuwa na uhakika. Je, hizi ni matunda ya aronia kweli au vielelezo visivyoweza kuliwa vya mmea mwingine?
Je, kuna hatari ya aronia kuchanganyikiwa na mimea mingine?
Aronia ina uwezekano wa kuchanganyikiwa na peari ya mwamba. Mimea yote miwili hutofautiana kwa kiasi cha matunda kwenye miavuli, mabaki ya sepal na wakati wa kukomaa. Pears za Serviceberry hukomaa mnamo Juni, matunda ya aronia mnamo Agosti. Hata hivyo, matunda yote mawili ni ya chakula na ni ya kitamu.
Je, kuna hatari ya aronia kuchanganyikiwa na mimea mingine?
Asili ya Aronia iko mashariki mwa Amerika Kaskazini. Hapa haipatikani sana wakati wa kukusanya porini, ndiyo sababu hatari ya kuchanganyikiwa haifai jukumu kubwa. Huenda hilo likabadilika wakati fulani, kwani kilimo kimekuwa kikiongezeka kwa kasi tangu mwanzo wa milenia hii. aronia nyeusi ina tunda kubwa zaidi linalofananana serviceberryBeri nyekundu za chokeberry iliyohisiwa na asali nyekundu. Lakini hutumika tu kama malisho ya nyuki kwa sababu matunda yake hayana ladha nzuri.
Ninawezaje kutofautisha chokeberry nyeusi kutoka kwa serviceberry?
Matunda machache huning'inia kwenye miamvuli ya matunda ya beri kuliko aronia. Hizi bado zina mabaki ya sepals zilizopinda kwenye ncha, wakati matunda ya Aroniea ni laini aukuwa na cavity ya calyx. Kinachosaidia niwakati tofauti wa kuvuna Pea za Serviceberry hukomaa mapema zaidi, mapema katikati ya Juni. Wiki 2-3 tu baadaye hakuna matunda yoyote yanayoning'inia kwenye shina kwani yanapendwa sana na ndege. Inachukua mwezi mzima hadi matunda yaliyoiva yanaonekana kwenye kichaka cha aronia katikati ya Agosti. Kwa bahati mbaya, mchanganyiko hautakuwa wa kusikitisha hata kidogo, kwa sababu matunda ya serviceberry ni chakula na kitamu sana.
Ninaweza kutumia sifa gani kutambua Aronia?
Aronia hukua kama kichaka na, kulingana na aina, hufikia urefu wa kati ya 1.5 na upeo wa mita 4. Mmea huo, unaojulikana pia kama chokeberry, ni kijani kibichi wakati wa kiangazi. Vipengele vingine:
- Jani: urefu wa sentimeta 2-8, umbo la yai, lililopinda vizuri, lililoelekezwa mwishoni, linaonekana Aprili
- Gome: kijivu-kahawia, laini
- Maua: Hofu ya mwavuli yenye maua mengi mahususi, nyeupe hadi waridi iliyokolea, petali tano, takriban kipenyo cha sentimita 1, huchanua katikati ya Mei
- Matunda: awali ya kijani, kisha nyeusi, ukubwa wa njegere, yaliyoiva kuanzia katikati ya mwezi wa Agosti, nyama nyekundu iliyojaa, msingi
- Onja: tamu-tamu, ya kutuliza nafsi
Kidokezo
Utofautishaji unaotegemeka – makini na ladha ya tunda lililoiva
Beri zilizoiva za aronia bado ni chungu sana na tart ambayo mdomo wako wote husinyaa unapouma mara ya kwanza. Kwa hiyo watu wengi hawapendi mbichi hata kidogo. Mambo yanaonekana tofauti na peari ya mwamba. Matunda yao ni ya juisi na matamu.
