Mti wa plum unaostahimili haufai kukosa katika bustani yoyote. Kati ya Julai na Novemba hufurahia mavuno mazuri. Pata maelezo zaidi kuhusu tofauti kati ya aina mbalimbali za squash katika makala hii.
Kuna aina gani za plums?
Kuna aina tofauti za squash kama vile Bühler Frühzwetschge, Zimmers Frühzwetschge, Hanka, Katinka, Ersinger Frühzwetschge, Hauszwetschge, Elena, Presenta na Hanita. Aina hizi hutofautiana katika wakati wa kukomaa, ladha, ukubwa na matumizi iwezekanavyo kama vile juisi, jamu, compote au keki.
Aina za mapema
Baada ya kuchanua maua maridadi katika majira ya kuchipua, squash ya mapema huvutia ladha yake tamu kuanzia katikati ya Julai.
Bühler mapema plum
Matunda haya yanaweza kuvunwa kuanzia mwisho wa Julai. Plum ya kujitegemea hupandwa mara nyingi katika sehemu za nyumbani. Kwa sababu ya tabia yake thabiti, Bühler Frühzwetschge inachukuliwa kuwa sugu ya Scharka. Ugonjwa huu wa virusi huenezwa zaidi na vidukari na huathiri vibaya mavuno ya mazao.
Zimmers Frühzwetschge
Matunda madogo matamu huwa yameiva mapema Agosti. Plum hii ya giza ya mapema inahitaji plum ya jirani kwa uchavushaji. Haijirutubishi yenyewe.
Hanka
Kuanzia katikati ya Julai, mti huu wa plum hutoa matunda mapya. Matunda ya bluu ya giza yanafunikwa na baridi ya bluu ya mwanga. Kiwango cha juu cha sukari huipa ladha tamu ya kuburudisha.
Katinka
Keki ya kwanza ya msimu wa joto inaweza kufurahishwa na Katinka. Nyama ya tunda la manjano-kijani hutoa ladha nzuri kutoka katikati ya Julai.
Ersinger Frühpwetschge
Aina ya mapema ina jukumu muhimu, haswa magharibi mwa Ujerumani. Mara nyingi hupandwa katika mgao. Matunda yao huvunwa kwa makundi mawili hadi matatu kutoka katikati ya Agosti. Wao ni tamu sana na ngumu ya kati. Walakini, msimu wa joto wa mvua una athari mbaya kwa mavuno. Plum ya kawaida ya nyumba inafaa kwa maeneo yenye unyevunyevu.
Bomba la nyumba
Aina hii ya zamani huipa bustani mgao ndoto tamu na ya vuli. Matunda madogo yanaweza kugunduliwa katika bustani za zamani. Katika upandaji bustani wa kitaalamu, hutokea tu katika maeneo yasiyo na hatari ya Sharka.
Elena
Kama njia mbadala, Elena sugu hukuzwa. squash zao za juisi ni kubwa kidogo kuliko plum za nyumbani.
Mifugo mpya
Presenta
Keki tamu ya matunda inaweza kutayarishwa mwishoni mwa vuli. Nyama yenye juisi, tamu inaweza kutengwa kwa urahisi kutoka kwa msingi. Aina ya Presenta pia huvutia upinzani wake kwa Sharka.
Hanita
Aina hii ina alama nzuri hasa kwa sababu ya mwonekano wake usio na kifani na ladha yake ya kipekee. Mnamo 1980 iliundwa kutoka kwa njia panda. Massa ya kampuni ya kati inaweza kuwa na uzito wa gramu 45. Aina ya kujitegemea huiva kati ya mwisho wa Agosti na katikati ya Septemba. Pumu inayozunguka pande zote inafaa kwa maeneo yote ya kukua na inaweza kutumika kwa njia nyingi tofauti.
Mapendekezo matamu kwa usindikaji zaidi
Juice:
- Bühler mapema plum
- Katinka
- Hanita
- Bomba la nyumba
- Ersinger Frühpwetschge
Jam na compote
- Bomba la nyumba
- Ersinger Frühpwetschge
- Hanita
Kuongeza keki
Aina nyingi za plum zinafaa kwa kutengeneza keki za matunda mapya. Hanita na Hanka hawajajumuishwa.
Matumizi mapya
Matunda yana ladha bora kutoka kwa mti. Wanaweza kuhifadhiwa hadi wiki. Aina ya plum ya Cacacs Schöne inafaa kwa usindikaji zaidi.
Vidokezo na Mbinu
Miti mpya ya plum inaweza kupandwa kutoka kwenye msingi. Aina za zamani ambazo hazijapandikizwa huzaa vizuri kupitia vikonyo.