Ingawa valerian inapendeza kwa maua yake ya waridi, baadhi ya watu huvuna sehemu za mimea yake wakati wa kiangazi na vuli. Sababu ni viungo vingi vya mmea huu. Wanajulikana kwa sifa zao za uponyaji na kusaidia kutotulia, matatizo ya usingizi na mkazo, miongoni mwa mambo mengine.
Ni lini na jinsi ya kuvuna na kutumia valerian?
Maua ya Valerian yanaweza kuvunwa wakati wa maua kuanzia Juni hadi Julai na kutumika kama chai, mapambo au saladi. Mizizi inapaswa kung'olewa, kukaushwa na kutumika kwa madhumuni ya dawa kama vile kukosa utulivu au shida za kulala katika mwaka wa pili kati ya mwisho wa Septemba na katikati ya Oktoba.
Wakati ufaao wa mavuno kwa sehemu za mmea
Majani ya valerian huwa hayavunwi. Lakini ukipanga kuzitumia k.m. Ili kutumia kwa saladi, kwa mfano, unaweza kuzikusanya kabla ya kuota maua.
Mara tu kipindi cha maua kinapoanza kati ya Juni na Julai, ni wakati mwafaka wa kuvuna maua. Mizizi inapaswa kuchimbwa tu katika vuli - kati ya mwisho wa Septemba na katikati ya Oktoba. Kumbuka kwamba hutavuna hizi hadi mwaka wa pili mapema zaidi! Katika mwaka wa kwanza mizizi bado ni ndogo sana.
Kwa ujumla, inashauriwa kuvuna mapema asubuhi. Kisha maudhui ya kiungo amilifu ni ya juu zaidi. Pia ni faida kuvuna wakati mwezi unaongezeka na hali ya hewa ni kavu.
Jinsi ya kukausha maua na mizizi
Ikiwa umevuna kwa wingi, ni vyema kukausha mizizi na maua. Hivi ndivyo inavyofanya kazi:
- Tundika maua kwenye mashada
- ning'inia juu chini mahali penye giza au kivuli na penye hewa
- Safisha mizizi na uondoe nyuzinyuzi
- kata vipande vipande vya urefu wa sm 2 hadi 3
- kausha kwenye kiyoyozi/kiondoa maji maji kwa 40°C
Kutumia maua - kwa ajili ya nini?
Unaweza kutumia maua mapya au yaliyokaushwa ya valerian kwa madhumuni mbalimbali. Hakuna kikomo kwa mawazo yako. Vipi kuhusu:
- Saladi za matunda na maua ya valerian
- shada la maua
- punch ya mimea
- mto wenye harufu nzuri
- chai au maji baridi
Kutumia mizizi kwa chai
Mizizi ina maudhui ya juu kabisa ya viambato amilifu. Kwa hivyo, wanapendelea kuvuna katika kilimo cha biashara. Kwa mfano, unaweza kuzitumia kwa chai. Ili kufanya hivyo, inashauriwa kusugua au kukata mizizi iliyokaushwa vizuri sana. Wacha iingie kwa dakika 10 na unywe.
Kidokezo
Ukiacha sehemu ya mzizi ardhini, unaweza kutumaini kwamba mzizi huo utachipuka tena katika majira ya kuchipua.
