Katika nchi hii tunajua chestnuts zikichomwa, kuchemshwa na kama kujaza. Wao daima ni kitamu na rahisi kuchimba. Kula vielelezo mbichi sio kawaida. Hapa chini tunafafanua ikiwa chestnut mbichi haiwezi kuliwa au kama kuna sababu nyingine za matoleo ya joto.
Je, chestnuts zinaweza kuliwa mbichi?
Chestnuts mbichizinazoweza kuliwaHata hivyo, lazima ziondolewe kwenye ganda gumu la kahawia kabla ya kuliwa. Ngozi nyembamba, ya rangi ya kahawia inayofunika nati ya manjano nyepesi lazima pia iondolewe. Chestnuts ni ngumu kusaga ikiwa mbichikuliko inapopashwa moto.
Je, chestnut mbichi zina ladha gani?
Chestnuts, pia huitwa chestnuts au chestnuts, ladha tofauti mbichi. Kwa kiasi kikubwa nikitamu kidogokuliko kuchemshwa au kuchomwa. Kwa upande mwingine, ladha yanutty inaweza kuwa bora zaidi. Wanaweza kukatwa peke yao au kukatwa vipande nyembamba ili kuimarisha saladi yoyote. Yasipochakatwa, huwa na ladha ya kuvutia tu, bali pia huhifadhi virutubisho vyote vizuri kama vile madini ya chuma na potasiamu pamoja na vitamini B, C na E.
Ninaweza kula chestnut ngapi mbichi bila shida yoyote?
Umeng'enyaji chakula haufanyi kazi sawa kwa kila mtu. Kadiri mtu anavyotumiwa kula chakula kibichi, ndivyo itakuwa rahisi kwao kula chestnuts mbichi. Hatimaye, kila mtu anapaswa kujitafutia mwenyewe ni kiasi gani kinawakilisha kiwango chakekikomo cha juu cha mtu binafsi.
Je, usagaji wa karanga mbichi unaweza kuboreshwa?
Tunda linapokuwa mbichi ndivyo linavyoweza kusababisha matatizo ya usagaji chakula kwa sababu lina wanga mwingi. Nisiku chache za hifadhi zinaweza kusaidia. Wanga inazidi kubadilishwa kuwa sukari. Hii hurahisisha kusaga njugu mbichi.
Je, ninawezaje kuondoa ganda gumu kwa urahisi?
Ganda gumu ni vigumu kushuka. Hali hii haiwezi kubadilishwa kabisa, lakini inaweza kurahisishwa kidogo:
- Loweka matunda kwenye maji kwa saa chache
- bakulichonga kwa njia panda
- shika chini ya ncha ya kisu na uvue
Nitajuaje kama tunda bado linaweza kuliwa?
Hakikisha kuwatunda ni thabitinangozi inang'aa. Panga chestnuts ambazo zina sifa zifuatazo:
- ganda lililokauka, lililosinyaa
- Bakuli linalotoa kwa shinikizo
- Alama za ukungu
- harufu mbaya
- kubadilika rangi au madoa ya ukungu kwenye massa
- ladha chungu kidogo
Kidokezo
Menya idadi kubwa kwa kisu cha chestnut
Je, umepanda chestnut kwenye bustani yako na unaweza kutazamia mavuno mengi kila mwaka? Au unapenda kununua chestnuts safi kila mwaka na kula mbichi? Kisha inaweza kuwa na thamani ya kununua kisu maalum cha chestnut. Kwa ubao wake mfupi uliopinda kidogo, hurahisisha kumenya.
