Kuna mimea kadhaa kutoka kwa genera tofauti inayoitwa sikio la tembo. Ndiyo maana huwezi kusema kwa ujumla kama "sikio la tembo" kwa ujumla ni chakula au sumu. Kwa jibu sahihi inabidi utumie majina ya mimea.
Je, unaweza kula kiazi cha sikio la tembo?
Kiazi cha Colocasia esculenta, kinachojulikana kama sikio la tembo, kinaweza kuliwa na kwa wingi wa wanga. Inaweza kuchemshwa au kukaanga. Hakikisha unatumia aina sahihi za mimea kwa matumizi kwani spishi zingine za masikio ya tembo zinaweza kuwa na sumu.
Colocasia esculenta
Colocasia esculenta, ambayo ni ya familia ya aroid, sio tu ya kuliwa bali hata ni chakula kikuu katika nchi yake ya Asia. Sawa na viazi, kiazi cha Colocasia esculenta kina wanga mwingi. Inaweza kuchemshwa au kukaangwa.
Xanthosoma sagiitifolium
Xanthosoma sagiitifolium, pia mmea wa arum, hukua nchini Suriname. Majani yenye umbo la mshale au yai ya mmea huu wa mboga hufikia urefu wa hadi 60 cm. Nchini Suriname hutayarishwa sawa na mchicha.
Kalanchoe beharensis
Kalanchoe beharensis, ambayo ni ya familia yenye majani mazito, si mmea muhimu. Inachukuliwa kuwa sumu kwa kila aina ya kipenzi. Wana sumu kidogo kwa wanadamu. Inafaa, inapaswa kuwekwa ili sio watoto wadogo au kipenzi waweze kuifikia.
Haemanthus albiflos
Sikio la tembo Haemanthus albiflos ni wa familia ya amaryllis na ni mmea adimu sana wa nyumbani. Kwa hiyo, kidogo hupatikana kuhusu ikiwa mmea huu ni sumu au la. Hata hivyo, amaryllis, ambayo inahusiana na sikio hili la tembo, ni sumu. Ina athari ya kuwasha kwenye ngozi na utando wa mucous.
Sikio hili la tembo linalotunzwa kwa urahisi asili yake linatoka Afrika Kusini. Huko hukua katika vikundi vinavyofanana na rundo. Katika latitudo zetu sikio la tembo si gumu, lakini linakaribishwa kusimama nje kwenye balcony au mtaro wakati wa kiangazi.
Kwa uenezi rahisi, ni vyema kutumia balbu za binti zinazoundwa kwenye kiazi. Vitunguu hivi vikitenganishwa kwa uangalifu na kitunguu mama na kuwekwa kimoja kimoja kwenye sufuria, hivi karibuni vitakua na kuwa masikio yenye nguvu ya tembo.
Mambo muhimu zaidi kwa ufupi:
- fafanua sikio lako la tembo
- Colocasia esculenta: kaanga au chemsha kiazi
- Xanthosoma sagiitifolium: tayarisha majani kama mchicha
- Kalanchoe beharensis: sumu kwa wanyama kipenzi
- Haemanthus albiflos: isiyo na sumu au sumu kidogo, ikiwezekana kuwasha ngozi na utando wa mucous
Kidokezo
Kabla ya kutumia sehemu za sikio la tembo jikoni, hakikisha umefafanua ni aina gani ya mmea.
