Frenchweed ni rahisi kuzaliana, kwa hivyo unaweza kuipata kila mahali porini. Wakati mwingine hata hupata njia yake kwenye vitanda vyetu vya mboga. Badala ya kuipasua mizizi kwa kuudhika, mpe fursa ya kuonyesha ladha yake nzuri.
Je, mimea ya kifaransa inaweza kuliwa na unawezaje kuitumia?
Mmea wa Kifaransa huliwa na una virutubishi vingi kama vile chuma, kalsiamu, magnesiamu, manganese, vitamini A na vitamini C. Sehemu za mmea zinazoweza kutumika ni majani, maua na mbegu. Inaweza kutumika mbichi katika saladi, smoothies au pestos, au kuchomwa kama mchicha.
Sehemu za mimea zinazoweza kutumika
Inaweza kuwa watu wanaopigana au kupuuza magugu ya Kifaransa hawajui kwamba yanaweza kuliwa. Sehemu zifuatazo za mimea zinaweza kutumika jikoni:
- majani
- Maua
- Mbegu
Kidokezo
mimea ya Kifaransa inapatikana kwa nywele na bila nywele. Linapokuja suala la utayarishaji wa chakula, aina zote mbili hutumiwa kwa njia ile ile.
Viungo vizuri
Kama karibu kila mimea ya porini, mimea ya Kifaransa, ambayo jina lake la pili ni mimea ya kibonye, ina viungo vingi vyenye afya. Kwanza kabisa, hizi ni:
- Chuma
- calcium
- Magnesiamu
- Manganese
- Vitamin A
- Vitamin C
Tumia jikoni
mimea ya Kifaransa inaweza kutumika kwa wingi kama mboga nyingine za kijani kibichi. Ladha yake inaelezewa kuwa sawa na saladi, ndiyo sababu majani machanga, laini yanaweza kuimarisha saladi wakati mbichi. Majani mabichi pia ni kiungo bora kwa smoothies iliyoandaliwa upya au pestos. Inaweza kutayarishwa kwa mvuke kwa njia sawa na mchicha.
Kidokezo
Machipukizi ya ajabu, matamu na yenye afya yanaweza kukuzwa kutokana na mbegu zilizokaushwa mwaka mzima.
Tumia kama mimea ya dawa
Mmea wa Kifaransa sio tu kuwa na ladha nzuri, pia huponya. Katika nchi yake ya Peru, nguvu zake za uponyaji bado zinathaminiwa sana leo. Ni chanzo kizuri cha nishati wakati wa awamu za kuzaliwa upya baada ya magonjwa makubwa. Chai iliyotengenezwa kwa majani makavu au safi au maua husaidia na matatizo ya utumbo. Orodha ya athari zake za uponyaji inaweza kuendelea kwa muda mrefu.
Kukusanya Frenchwort
Ikiwa haijapotea katika bustani yako mwenyewe, magugu pia yanaweza kukusanywa katika asili. Kwa urefu wa karibu 60 cm, ni rahisi kuona. Itafute karibu na mashamba na kando ya barabara.
Unaweza kutambua mimea ya Kifaransa kwa maua yake madogo. Wana katikati ya njano na kwa kawaida petals tano fupi, nyeupe. Kipindi cha ukusanyaji huanza Aprili. Maelezo zaidi kuhusu mimea hii ya porini yanaweza kupatikana katika wasifu wetu.
Kidokezo
Unaweza pia kupanda mimea ya Kifaransa hasa kwenye bustani. Hupendelea udongo uliolegea, wenye mboji na mkavu, basi ukuaji wake hauwezi kuzuiwa.
