Tulips: Inaweza kuliwa, mapambo na ladha katika mapishi mengi

Orodha ya maudhui:

Tulips: Inaweza kuliwa, mapambo na ladha katika mapishi mengi
Tulips: Inaweza kuliwa, mapambo na ladha katika mapishi mengi
Anonim

Ripoti zinazokinzana kuhusu matumizi ya tulip zinaendelea kusababisha kutokuwa na uhakika. Taarifa kuhusu maudhui ya sumu inaweza kupatikana kwenye vyombo vya habari, kama vile mapishi ya maandalizi ya kitamu yanaweza kupatikana. Kwa kweli, swali haliwezi kujibiwa na ndiyo au hapana kwa ujumla. Tumekuwekea vipengele vyote muhimu kuhusu kufurahia tulips hapa kwa ajili yako.

Kula tulips
Kula tulips

Je, tulips zinaweza kuliwa?

Maua ya Tulip yanaweza kuliwa na yanaweza kutumika kama mapambo au katika saladi mradi tu yamepandwa kwa njia ya asili. Balbu za tulip zina tulipodi hatari, lakini zinapaswa kuwa salama kwa kiasi kidogo (zisizidi balbu 4).

Tulip petals hupamba jiko la kisasa

Tulips kwa muda mrefu zimejiimarisha katika vyakula vya kisasa vya maua. Kama karibu petali zote kutoka kwa ufalme wa Mama Asili, maua ya tulipu ya kupendeza huboresha sahani baridi na joto. Mahitaji ya msingi ya kufurahia upishi ni kwamba inatoka kwa kilimo hai. Usichague maua yanayokuzwa kwa kutumia dawa na kemikali nyinginezo.

Vidokezo vya matumizi

Maua ya tulips huja kwenye meza yakiwa na ladha isiyopendeza na tamu kidogo. Kwa hiyo, wakati wa kuzitumia, lengo ni kupamba sahani. Gourmets hutetea maandalizi haya, miongoni mwa mengine:

  • Kata pistil ya maua makubwa ili kutengeneza cocktail ya kamba ndani yake
  • Unaweza kuchagua kujaza maua ya tulip na puree ya mboga iliyotiwa viungo au cream tamu
  • Changanya petali za rangi kwenye saladi ya majira ya kuchipua

Mwisho lakini sio muhimu zaidi, maua ya tulip yanaweza kutiwa sukari kwa mchanganyiko wa yai nyeupe na sukari ya unga. Maua yaliyotiwa sukari na kukaushwa hubadilishwa kuwa michanganyiko ya tulip ya kuvutia yanapochovya kwa muda mfupi kwenye chokoleti kioevu.

Balbu za Tulip ni salama kwa kiasi kidogo

Kituo cha kudhibiti sumu katika Hospitali ya Chuo Kikuu cha Bonn kinaonyesha kwa kufaa sumu ya tulips. Tulipodes, ambayo ni hatari kwa afya, hujilimbikizia hasa vitunguu. Kama vipimo vya uga vimeonyesha, usumbufu na kutapika hutokea tu wakati kiasi kikubwa kinatumiwa. Kwa sababu za usalama, zaidi ya balbu 4 za tulip hazipaswi kuliwa.

Ikiwa una hamu ya kujua ladha ya balbu za tulip, unaweza kujaribu mwenyewe. Bila shaka, utakatishwa tamaa ikiwa utakula mbichi. Kupikwa kwa maji kwa muda wa dakika 15, ladha ya uchungu ni angalau sehemu ya kuondolewa. Kaakaa lako litaona harufu nzuri inayokumbusha chestnuts zilizochomwa. Ladha inayowaka, pamoja na upako wa manyoya kwenye ulimi, inamaanisha kuwa hamu ya msaada wa sekunde huelekea sifuri.

Kidokezo

Katika majira ya baridi kali ya njaa ya 1944, balbu za tulip ziliokoa watu wengi sana nchini Uholanzi kutokana na kifo. Chakula kilipopungua chini ya Wajerumani, wenye mamlaka walitoa maghala yaliyojaa balbu za tulip. Licha ya ladha ya uchungu, vitunguu vya kavu, vya zamani vilikuwa na virutubisho muhimu. Vikiwa vimetayarishwa kama viazi, vilijaza matumbo tupu ya watu wenye njaa.

Ilipendekeza: