Majani yanafaa hasa kwa ukuzaji wa uyoga wa oyster kwa sababu nyenzo hiyo inaweza kuhifadhi unyevu vizuri na pia hupenyeza hewa. Majani hasa ya ngano yamethibitishwa kuwa ya manufaa kwa kusudi hili.
Jinsi ya kukuza uyoga wa oyster kwenye majani?
Uyoga wa oyster unaweza kukuzwa kwenye majani ya ngano kwa kukata majani katika vipande vidogo, kuviweka viumini na kurutubisha kwa misingi ya kahawa. Kisha changanya mazalia ya uyoga kwenye majani, yaloweshe mara kwa mara na yaweke mahali penye baridi na giza.
Nunua mazalia ya uyoga
Kwanza unahitaji vijidudu vya ukungu au mbegu ili "kuchanja" majani. Ni bora kutumia mbegu za uyoga na sio spores, kwani mwisho huo unahitaji muda mwingi, uvumilivu na uzoefu. Kuchanja vifaranga, kwa upande mwingine, ni sawa na kupanda miche ambayo tayari imeota mizizi - na husababisha mafanikio kwa haraka zaidi.
Andaa mazalia
Sasa, bila shaka, haitoshi tu kueneza mazalia ya uyoga kwenye majani; nyenzo lazima kwanza zitayarishwe ipasavyo. Kwanza, kata majani vipande vipande kwa urefu wa sentimita tatu hadi tano kwa kutumia mkasi wa jikoni. Jaza haya kwenye sufuria kubwa na ufunike na maji mengi. Chemsha maji na majani, vyote viwili vinapaswa kuchemsha juu ya moto wa wastani kwa takriban dakika 45. Mwishowe, acha majani yawe mwinuko kwa dakika nyingine kumi kabla ya kuchuja maji. Kusanya maji ya majani: yana virutubishi vingi na yanaweza kutumika kwa njia ya ajabu kwa kumwagilia uyoga.
Kupanda na kutunza
Mara tu majani yaliyotiwa chumvi yanapopoa hadi kufikia halijoto ya kawaida na tayari kukauka kidogo, yaweke kwenye chombo kinachofaa na uchanganye katika sehemu fulani za kahawa. Sasa vunja mbegu kwenye vipande vidogo na uchanganye kwenye majani yaliyoboreshwa. Watoa huduma wengine tayari wameingiza mbegu ya uyoga kwenye vumbi la mbao, kwa hivyo unahitaji tu kuifunika kwa safu nyingine, nene ya majani au vumbi. Hatimaye, unyevu udongo kwa nguvu na bwana. Weka bakuli au mfuko mahali pa baridi, giza. Cellars au karakana, kwa mfano, zinafaa sana. Joto bora la mazingira kwa kukuza uyoga wa oyster ni takriban 10°C. Nyunyiza mmea mara kwa mara na maji ili mimea inayokua isikauke kabisa.
Kidokezo
Baada ya muda, fuzz nyeupe itaonekana juu ya uso. Hii sio mold, kwa sababu katika uyoga ni karibu kila mara nyeusi, nyekundu, njano au bluu-kijani. Kwa njia: Uyoga wa Oyster pia unaweza kukuzwa kwenye bale yenye unyevunyevu wa majani kwenye kona yenye kivuli ya bustani.
