Kabeji ya Savoy ni gumu. Lakini bado anahitaji ulinzi wa majira ya baridi? Jua hapa chini ni kiasi gani cha barafu ambacho kabichi ya savoy inaweza kustahimili, jinsi unavyopaswa kuilinda kutokana na baridi na ikiwa ina ladha nzuri zaidi ikiwa imepigwa na baridi.
Je, kabichi ya savoy inaweza kustahimili barafu kiasi gani?
Kabichi ya Savoy inaweza kustahimili barafu hadi digrii -10, ingawa ugumu wa msimu wa baridi hutofautiana kulingana na aina. Aina zilizochelewa za kabichi ya savoy kama vile kabichi ya savoy ya msimu wa baridi ni sugu, wakati aina za mapema ni nyeti zaidi kwa baridi. Bila kujali baridi kali, kabichi ya savoy huwa na ladha ya kunukia na tamu kidogo.
Kabichi ya Savoy ni sugu hadi digrii -10, sivyo?
Sheria kuu ni kwamba kabichi ya savoy inaweza kustahimili joto hadi nyuzi -10 kwa urahisi. Hata hivyo, sio kabichi yote ya savoy ni sawa. Ugumu wa baridi unaweza kutofautiana kulingana na aina. Kabichi inayoitwa baridi ya savoy ni ngumu sana na hupandwa tu mnamo Oktoba na kuvuna mapema spring. Hata aina za marehemu, ambazo kulingana na mtengenezaji zinaweza kuvuna hadi Januari au Februari, kwa kawaida huwa na nguvu. Aina za awali, kwa upande mwingine, mara nyingi hazina kinga dhidi ya baridi na zinapaswa kuvunwa kufikia Septemba/Oktoba.
Linda kabichi ya savoy dhidi ya baridi
Jambo moja ni hakika: Hata kama aina za kabichi za marehemu za Savoy zinapaswa kudumu katika msimu wa baridi wa Ujerumani, unaweza kuzisaidia kufanya hivyo kwa kufunika sehemu ya mizizi kwa miti ya miti na/au majani. Hii inashauriwa hasa wakati hali ya joto inapungua chini ya digrii -10 au ni baridi sana kwa muda mrefu.
Kutunza kabichi ya savoy wakati wa baridi
Kabichi ya Savoy inapaswa kumwagiliwa siku zisizo na baridi, hata wakati wa baridi - mradi tu mvua isinyeshe. Hata hivyo, kabichi ya savoy haihitaji kurutubishwa.
Kuvuna kabichi ya savoy wakati wa baridi
Unaweza kuvuna kabichi ya savoy hatua kwa hatua kwa kukata majani ya nje na kuacha moyo ukiwa mzima, au unaweza kuvuna kabisa. Hii inatumika kwa mavuno ya majira ya joto na majira ya baridi. Hapa unaweza kujua zaidi kuhusu wakati wa kuvuna kabichi ya savoy.
Je, kabichi ya savoy ina ladha bora baada ya kupata baridi?
Kale inajulikana kuwa na ladha bora baada ya barafu ya kwanza. Hii ni kwa sababu ina kiasi kikubwa cha vitu vichungu, uzalishaji wake huacha wakati ni baridi kwa muda mrefu. Hata hivyo, hali ya joto juu ya sifuri inatosha kwa hili. Walakini, hii haitumiki kwa kabichi ya savoy, kwani aina hii ya kabichi haina vitu vyenye uchungu na kwa hivyo ina ladha ya kunukia na tamu kidogo hata inapovunwa katika msimu wa joto.
Kitanda cha majira ya baridi: kuvuna mboga wakati wa baridi
Kabichi ya Savoy sio mboga pekee inayoweza kuvunwa wakati wa baridi. Kwa nini usijenge kitanda cha majira ya baridi ili uweze kuleta mboga safi kwenye meza ya dining hata kwenye baridi na theluji. Mimea hii hustahimili barafu:
- Kale
- Kohlrabi
- Kabeji nyekundu
- Cauliflower
- Mimea ya Brussels (haivumilii baridi kali)
- Yerusalemu artichoke ya Yerusalemu
- Buyu la msimu wa baridi
- Chicory
- Leek
- Karoti
- Parsnips
- Zanjari
- Beetroot
- lettuce ya kondoo
- Radicchio
- Mizizi Nyeusi
- Winterpostelein
- Iliki ya mizizi
- Chives
