Wakati umefika, zucchini za kwanza zimeiva. Kati ya Juni na Oktoba, mmea wa zucchini huzaa matunda kwa wingi. Hata kama matunda ya kwanza yanaliwa, mmea huendelea kuzaa - hadi baridi ya kwanza.
Unapaswa kuvuna zucchini lini na vipi?
Zucchini zinapaswa kuvunwa kati ya Juni na Oktoba wakati zimefikia ukubwa wa sm 15-20. Kata kwa kisu kikali, ukiacha shina la sentimita 5 kwa maisha marefu ya rafu.
Wakati wa mavuno
Matunda ya kwanza yanaiva baada ya wiki 6 - 8 tu. Unaanza kuvuna wakati matunda yamefikia ukubwa wa cm 15 - 20. Huu ndio wakati zucchini ina ladha bora. Unaweza pia kusubiri hadi matunda yamekua kikamilifu, lakini basi unapaswa kuathiri ladha. Zaidi ya hayo, matunda makubwa yanazidi kuwa magumu.
Endelea kuongeza mavuno
Ili kupata mavuno mengi, ni muhimu ukavune matunda yaliyoiva haraka. Kisha mmea unaweza kuendelea kuendeleza maua na matunda mapya. Kadiri matunda yanavyokaa kwenye mmea, ndivyo mavuno yanavyopungua.
Matunda yote yaweke wapi?
Zucchini mbichi zitadumu kwa takriban wiki mbili. Unaweza kuhifadhi matunda ambayo hayatumiwi mara moja kwa kukausha na kuokota. Kugandisha kunapendekezwa kwa aina kama vile “Golden Rush F1”.
Vidokezo na Mbinu
Ili kuvuna zucchini, unachohitaji ni kisu chenye ncha kali ili kukata matunda nacho. Ukiacha shina lenye urefu wa sentimita 5 kwenye matunda, maisha ya rafu ya zucchini huongezeka kwa siku chache.
