Zucchini ni mmea wa maboga na unajulikana hasa kutoka vyakula vya Mediterania. Ni rahisi kukua na inaweza hata kushughulikiwa na watu wa kawaida.
Jinsi ya kukuza zucchini kwa mafanikio?
Wakati wa kupanda zukini, mimea inahitaji eneo lenye jua, lisilo na upepo, nafasi ya kutosha, udongo usio na rutuba, rutuba na kumwagilia mara kwa mara. Aina zinazofaa ni "Defender", "Diamant", "Gold Rush F1" na "Soleil". Inawezekana pia kukuza vyombo kwenye balcony.
Kilimo cha nje
Mimea ya Zucchini hukuzwa hasa kwenye bustani. Hii inaweza kuwa katika utamaduni mchanganyiko katika kiraka cha mboga au katika vitanda vilivyoinuliwa. Unaweza pia kutumia pengo kwenye kitanda cha maua kwa zucchini. Hasa kwa vile zucchini yenyewe hukuza maua ambayo yanafaa kuonekana.
Zucchini ni mmea wa kila mwaka na kwa hivyo unahitaji kukuzwa kila mwaka. Unaweza kupata mimea ya zucchini kwenye maduka ya bustani. Unaweza pia kukua mwenyewe kutoka kwa mbegu. Mimea inaweza kuwekwa kwenye kitanda kutoka katikati ya Mei. Kupanda moja kwa moja kwenye kitanda pia kunawezekana kwa wakati huu.
Mimea ya Zucchini kwa kawaida hukua mithili ya vichaka na haifanyi michirizi yoyote. Ili majani na matunda kukua kikamilifu, kila mmea unahitaji angalau mita moja hadi mbili za mraba za nafasi. Hata hivyo, unahitaji mmea mmoja au miwili tu kwa mavuno mengi.
Ikiwa umeamua aina ya kupanda, unaweza kuelekeza mitiririko juu kwa kutumia kifaa cha kukwea na hivyo kuokoa nafasi ya kulima. Trellises (€279.00 kwenye Amazon), uzio wa mbao au kamba zilizobana zinafaa kama vifaa vya kupanda.
Viungo vya ukuaji wenye mafanikio
- eneo lenye jua na linalolindwa na upepo
- nafasi ya kutosha ya kutandaza
- udongo uliolegea, wenye mboji
- virutubisho vya kutosha, ukaribu na mboji ni rahisi
- kumwagilia maji mara kwa mara
Aina zinazofaa kwa kilimo cha nje
Aina ya aina za zucchini ni tofauti sana. Ikiwa ungependa zucchini ya kijani ya classic, basi "Defender" na "Diamant" ni chaguo sahihi. “Gold Rush F1” na “Soleil” huzaa matunda ya manjano na unapata matunda yenye malenge yenye aina za “Satelite” na “One Ball F1”.
Kupanda zucchini kwenye greenhouse
Kupanda zucchini kwenye chafu ni vigumu. Hali ya hewa yenye unyevunyevu hufanya mimea kushambuliwa sana na ukungu wa unga. Ikiwa bado unataka kujaribu, unapaswa kuchagua aina "Defender F" na "Black Forest F1". Ukiweka mmea karibu na mlango, unaweza kutoa hewa safi kila wakati.
Kwenye ndoo ya balcony
Hata kama huna bustani, huna haja ya kukosa kukua matunda matamu. Zucchini ikipandwa kwenye chungu, itastawi pia kwenye balcony.
Ni muhimu kuwa na chungu kikubwa cha kutosha, mahali penye jua, virutubishi na maji ya kutosha. Mimea iliyoshikana inayoenea kwa kiasi tu, kama vile aina ya “Patiostar F1”, inafaa kwa kukua kwenye sufuria..
Vidokezo na Mbinu
Kupanda zucchini hakufai tu kwa sababu ya matunda. Maua ya mapambo pia ni delicacy. Zijaribu kukaanga, kuokwa, kama saladi ya kando au iliyojaa ladha tamu.
