Kwa baadhi ya wapanda bustani hukua kwa wingi na kuchukuliwa kuwa ni gugu. Pamoja na watunza bustani wengine ambao wangependa kumuona, hajisikii vizuri hata baada ya kupanda na kufa. Tunazungumza juu ya chika ya pembe. Je, unajua kuwa inaweza kuliwa?
Je, horn sorrel inaweza kuliwa na jinsi ya kuitumia?
Chika wa pembe ni chakula; ladha yake ya siki na matunda hutoka kwenye majani na maua, ambayo yanaweza kuliwa yakiwa mbichi. Matunda na mizizi pia ni chakula, kwa mfano kama mboga. Hata hivyo, kwa sababu ya asidi oxalic iliyomo, matumizi yanapaswa kuwekwa kwa kiasi na, zaidi ya yote, yatumiwe kwa dozi kwa madhumuni ya matibabu.
Sifa unazomtambua nazo
Chika wa pembe huchanua kuanzia Mei hadi Oktoba. Inaonyesha maua yake ya njano. Maua yanajumuisha, kati ya mambo mengine, petals tano na nywele, sepals ya rangi ya kijani. Majani hulala chini yao. Wanapenda kuwa na rangi nyekundu. Umbo lao lina umbo la moyo lililopinduliwa, hutiwa vidole na kuviziwa sehemu tatu.
Chika wa pembe mara nyingi hupatikana katika misitu yenye miti mirefu na yenye miti mirefu. Hata wakati wa baridi inaweza kutazama kutoka chini ya kifuniko cha theluji. Inapendelea kukua kwenye udongo wenye asidi katika maeneo yenye kivuli kidogo. Ukitembea msituni kati ya Machi na Aprili, hakika utampata!
Ladha ya siki
Ikiwa umekusanya chika mbichi, unaweza kujaribu. Inaweza kuliwa mbichi na ladha ya siki, yenye matunda kidogo na ya viungo. Mara nyingi majani yake na maua huliwa. Lakini matunda na mizizi yake pia inaweza kuliwa, kwa mfano, iliyotayarishwa kama mboga kwenye sufuria au sufuria.
Wingi hutengeneza sumu
Sorrel ina sumu kwa wingi. Ina asidi oxalic, ambayo pia hupatikana katika rhubarb, beetroot na mchicha. Inaharibiwa kwa kiasi inapopashwa joto na, kwa kiasi kikubwa, ina athari mbaya kwa ustawi wa kimwili.
Tumia yenye kipimo kizuri kwa madhumuni ya uponyaji
Iwapo ungependa kuchukua chika, kwa mfano kama juisi, infusion ya chai, tincture au kwenye saladi, unapaswa kuipunguza kidogo. Unapaswa kutumia juisi k.m. B. Usinywe moja kwa moja na kwa glasi. Ni bora kuongeza maji kwa maji au chai na kunywa si zaidi ya 50 ml kwa siku.
Maeneo ya maombi ambapo ina athari
Kutokana na utomvu wake, kiwango chake cha juu cha vitamin C, mafuta yake ya mafuta na viambato vingine, horn sorrel ni dawa na inaweza kutumika, miongoni mwa mambo mengine, kwa:
- Rhematism
- Kiungulia
- Maumivu ya matumbo
- Gout
- Gallstone
- Maambukizi kwenye njia ya mkojo
- Homa
Kidokezo
Katika kaya zilizo na watoto wadogo na wanyama wa kipenzi wanaozurura bila malipo, inashauriwa kutopanda chika kwa wingi sana, bali kuiharibu kwa sababu ya sumu yake.
