The meadow knotweed (Polygonum bistorta) ni mmea unaokua kwa kiwango cha chini na huenea kama zulia. Mmea huzaa kupitia rhizomes na mbegu zake, ambazo huiva mwishoni mwa msimu wa joto. Kwa njia, hizi zinaweza kutayarishwa kama buckwheat husika.
Jinsi ya kutumia mbegu za knotweed?
Mbegu zenye ncha, hasa zile za meadow knotweed, zinaweza kuvunwa, kuoshwa na kupikwa mwishoni mwa kiangazi. Zinafaa kama kiambatanisho cha sahani za mboga au zinaweza kusagwa na kuongezwa kwa unga. Mmea huu pia hujulikana kama chai katika dawa.
Nyama ya kupanda mbegu katika vuli
The meadow knotweed hupenda udongo unyevu na kwa hivyo hustawi vizuri karibu na maji yaliyosimama au yanayotiririka. Shukrani kwa maua yake marefu, yenye kupendeza, ni maarufu sana kama mmea wa mapambo, lakini pia kama malisho ya nyuki. Kwa kuongeza, majani na shina zote mbili pamoja na mbegu zinaweza kutayarishwa kwa njia mbalimbali tofauti na za kitamu. Kueneza meadow knotweed ama kupitia vipande mizizi au mbegu. Endelea kama ifuatavyo unapopanda:
- The meadow knotweed ni kiota baridi.
- Kwa sababu hii, ni bora kupanda mbegu moja kwa moja nje wakati wa vuli.
- Vinginevyo, kupanda kwenye trei za mbegu pia kunawezekana.
- Tumia udongo wa kupanda (€6.00 kwenye Amazon) au mchanganyiko wa changarawe.
- Kisha kuna uwezekano mkubwa kwamba mmea huota vizuri.
- Ikiwa hili haliwezekani, iga mkondo wa asili.
- Kwanza, mbegu huwekwa kwenye unyevu na joto (kwa kiwango cha juu cha 20 °C) kwa takriban wiki tatu.
- Hii inafuatwa na kipindi cha baridi na halijoto karibu na sehemu ya baridi kwa angalau wiki nne.
- Unaweza kuiga hii kwenye friji (sio friji!).
- Kipindi cha kupoeza hufuatwa na kipindi cha 5 hadi 10 °C.
- Hii inapaswa kudumu kwa wiki kadhaa.
- Kuota hutokea wakati halijoto inapoongezeka polepole.
Sindika mbegu kama buckwheat
Majani machanga na machipukizi ya meadow knotweed yanaweza kuliwa kama mboga katika majira ya kuchipua, lakini kabla tu ya kuchanua maua. Mwishoni mwa majira ya joto - i.e. katika miezi ya Agosti na Septemba - unaweza kukusanya mbegu zilizoiva, kwa sababu zinaweza kutayarishwa na kutumika kama buckwheat inayohusiana - pia mmea wa knotweed. Mbegu za Meadow knotweed zinaweza kusagwa na kuongezwa kwenye unga au kama sahani ya kando (k.m. Kwa mfano, na sahani za mboga). Mmea huu pia hutumika kama chai katika dawa.
Jinsi ya kuandaa vizuri mbegu za meadow knotweed
Mbegu mpya za meadow knotweed zilizokusanywa hutayarishwa vyema kwa njia hii iliyojaribiwa:
- Osha nafaka vizuri kwa maji moto kabla ya kupika.
- Mimina meadow knotweed na maji kwenye sufuria kwa uwiano wa 1:2.
- Weka kitu kizima kwenye ubaridi kisha funika sufuria na mfuniko.
- Wacha mchanganyiko uchemke.
- Chemsha mbegu hadi maji yamenywe kabisa.
- Kisha osha nafaka vizuri tena kwa maji ya moto.
- Kwa siagi na chumvi kidogo, nafaka hutengeneza chakula kitamu.
Vidokezo na Mbinu
Kisu cha kutambaa, mmea unaopanda, pia unaweza kuenezwa kutoka kwa mbegu. Nguruwe za Kijapani pekee ndizo hazitoi mbegu, kwani kuna vielelezo vya kike tu huko Uropa.
