Kabichi nyeupe, ambayo ina vitamini na madini kwa wingi, imekuwa ikilimwa tangu Enzi ya Mawe. Mboga maarufu huhitaji uangalifu mwingi, lakini hulipa kwa mavuno mengi. Kabichi nyeupe ndio msingi kamili wa sauerkraut ya kujitengenezea nyumbani na kitoweo cha kupendeza.
Jinsi ya kukuza kabichi nyeupe kwa mafanikio?
Wakati wa kupanda kabichi nyeupe, udongo wenye rutuba, tifutifu na unyevunyevu pamoja na mzunguko wa mazao na utamaduni mchanganyiko unapaswa kuzingatiwa. Kabichi ya mapema, majira ya kiangazi na vuli hutofautiana wakati inapopandwa na inapaswa kuwa na nafasi ya kutosha kitandani.
Andaa na kurutubisha udongo vizuri
Kabichi nyeupe, kama karibu mboga zote za brassica, isipokuwa kohlrabi na kale, inahitajika sana. Mboga, pia inajulikana kusini mwa Ujerumani kama kabichi nyeupe au kichwa cha kabichi, hustawi vyema kwenye udongo wa calcareous, clayey na unyevu. Mashamba ya kilimo ambayo iko kwenye ukingo wa meadows yenye unyevu yanafaa hasa - kabichi nyeupe inaipenda kama unyevu iwezekanavyo. Kwa sababu hii, mboga zinapaswa kumwagiliwa mara kwa mara.
Kabla ya kuingiza mimea michanga kwenye kitanda, udongo unapaswa kuwa na mbolea mpya na mbolea tajiri, na pia inaleta maana kuchimba udongo kwa kina iwezekanavyo. Kabichi nyeupe ni mzizi wa kina na kwa hivyo inahitaji udongo ulio huru hata chini kabisa. Zaidi ya hayo, kulingana na ubora wa udongo, inaweza kuwa na maana ya kuimarisha udongo na chokaa. Asidi ya udongo inapaswa kuzuiwa kwa kuongeza majivu ya kuni. Kabichi nyeupe ni ngumu sana kulima kwenye bustani zilizoinuka kwa sababu udongo hapa kawaida ni mkavu sana.
Angalia mzunguko wa mazao
Kama aina zote za kabichi, kabichi nyeupe huhitaji sana udongo. Kabichi haipaswi kamwe kufuata kabichi, kwani hii hupunguza udongo na kuvutia wadudu. Baadaye, hakuna kabichi inapaswa kupandwa kwenye tovuti kwa angalau mwaka, na mimea ya vitunguu, mboga za majani, radishes na radishes pia haipendekezi. Vitanda ambavyo hapo awali vimeunga mkono matango au maharagwe ni bora kwa kupanda kabichi nyeupe. Kabichi nyeupe kufuatia karoti, mbaazi, parsley au nyanya pia huahidi mavuno mazuri. Zaidi ya hayo, kabichi nyeupe inafaa sana kwa kilimo kilichochanganywa na jordgubbar, mchicha au viazi.
Wakati wa kupanda aina gani?
Inapokuja suala la kabichi nyeupe, tofauti hufanywa kati ya aina za mapema na kabichi ya msimu wa joto na vuli. Mimea hupandwa kitandani kwa nyakati tofauti sana za mwaka.
1. Kabichi ya masika
Mimea michanga ya kabichi nyeupe ya mapema - aina ya "Cape Horn" inajulikana sana - inaweza kupandwa nje kuanzia katikati ya Aprili. Kwa kawaida huwekwa kwa umbali wa 40 x 50 cm - kabichi nyeupe inahitaji nafasi nyingi iwezekanavyo kwenye kitanda. Ikiwa mimea imepandwa kwa karibu sana, wadudu hupata njia yao kwa urahisi zaidi. Unaweza kuvuna kwa mara ya kwanza ndani ya takriban wiki nane.
2. Kabichi ya kiangazi
Kabichi ya kiangazi hupandwa ardhini mwishoni mwa Juni / mwanzoni mwa Julai na kisha inaweza kuvunwa mwanzoni mwa vuli.
3. Kabichi ya vuli
Kinachojulikana kama kabichi ya vuli huja kitandani kama mimea michanga kuanzia Oktoba na kuendelea na inaweza pia kupita wakati wa baridi huko. Frost haina madhara kabichi nyeupe, lakini mimea inapaswa kufunikwa na matawi ya pine tangu mwanzo / katikati ya Novemba. Mavuno hufanyika majira ya kuchipua yanayofuata.
Vidokezo na Mbinu
Ili kupata matokeo bora ya mavuno, mwagilia mimea ya kabichi nyeupe mara kwa mara kwa maji yaliyorutubishwa na guano (kiini chenye virutubisho vingi zaidi ni kinyesi cha njiwa).
