Katika karne ya 17, artikete ya Yerusalemu ilichukuliwa kuwa kitamu huko Paris. Kisha mboga ya mizizi ilibadilishwa na viazi, lakini sasa inakabiliwa na uamsho. Utamaduni unahitaji juhudi kidogo na mavuno ni mengi kwa mmea huu unaoenea.
Artichoke ya Yerusalemu ina msimu gani?
Msimu wa artichoke wa Jerusalem hudumu kutoka Oktoba hadi Machi, mboga za mizizi zikiwa na ladha ya kunukia hasa baada ya baridi kali. Uvunaji unaweza kufanyika katika bustani kuanzia vuli hadi majira ya kuchipua na kurahisishwa kwa kufunika ardhi kwa majani na miti ya miti.
Msimu wa bustani na sifa za ukuaji
Jerusalem artichoke ni mboga ya majira ya baridi ambayo huwa katika msimu kuanzia Oktoba hadi Machi. Mizizi ina ladha ya kunukia hasa baada ya baridi na inaweza kuvunwa katika bustani kutoka vuli hadi spring. Ili kurahisisha uvunaji, unapaswa kufunika ardhi na majani na miti ya miti. Jinsi ya kuzuia safu ya juu ya udongo kuganda.
Aina za Jerusalem:
- aina za awali: 'Gigant', 'Bianca' na 'Henriette'
- mipango ya katikati ya marehemu:'Waldspindel', 'Medius' na 'Topianka'
- aina za marehemu: 'Dornburger', 'Landsorte Rot' na Violet de Rennes
Maendeleo
Aina ya alizeti hukua chipukizi la kila mwaka linaloweza kutoa matawi. Mazao huchanua kuanzia Agosti hadi Novemba, ingawa tarehe halisi inatofautiana kulingana na eneo. Katika nchi za kusini, familia ya daisy haitoi hadi Oktoba, wakati katika Ulaya ya Kati kipindi cha maua huanza Agosti. Mmea wa siku fupi hukuza maua mara tu urefu wa siku unaposhuka chini ya kikomo fulani.
ukuaji wa kiazi
Kuanzia Julai hadi Agosti, mmea huwekeza nguvu zake katika kutengeneza mizizi ya chini ya ardhi ambayo hutumika kama hifadhi za wanga. Baada ya maua, sehemu ya juu ya ardhi ya mmea hufa katika vuli. Mimea hupita msimu wa baridi na huchipuka tena masika ijayo.
Madai
Ingawa artichoke ya Yerusalemu inachukuliwa kuwa haihitajiki, nguvu yake inategemea sana eneo. Udongo duni wa virutubishi unafaa kwa kilimo kama substrates tajiri. Udongo uliolegea na wa kichanga kidogo wenye thamani ya pH kati ya 6.0 na 7.5 ambao hauelewi kujaa maji hutoa hali bora ya ukuaji.
Mazao yanakubali kwa furaha maeneo ya jua, ingawa pia hustawi katika kivuli kidogo. Sehemu za juu za ardhi za mmea zinaweza kustahimili barafu ya chini katika safu ya minus ya tarakimu moja, huku rhizomes ardhini haziharibiki hata kwa nyuzi -30.
Vuna kwa usahihi na uongeze mavuno
Kulingana na eneo, ukuaji mkuu wa mizizi hutokea Julai hadi Oktoba. Unaweza kuvuna mboga za mizizi kati ya kifo cha shina za zamani na ukuaji mpya katika spring. Dirisha la mavuno linaendelea kutoka Novemba hadi Aprili. Ili kurahisisha uvunaji, kata shina karibu na ardhi baada ya majani kunyauka.
Vidokezo vya mavuno mazuri
Ili machipukizi mapya yapate mwanga wa kutosha, ondoa magugu mara kwa mara katika majira ya kuchipua. Katika hatua za baadaye za maendeleo, kipimo hiki hakina jukumu tena, kwani artichoke ya Yerusalemu inakua kwa nguvu na kukusanya mimea mingine. Kwa kuondoa maua, mmea una ziada ya nishati, ambayo husababisha mizizi kukua kuhusu gramu kubwa. Wakati wa msimu wa kupanda hupaswi kufupisha sehemu za kijani za mmea kwani hii inapunguza mavuno ya mazao. Uwekaji mbolea wa ziada kwenye udongo usio na virutubisho huongeza mavuno.
