Hakuna mboga nyingine yenye sifa ya majira ya kuchipua kama avokado. Vijiti vya kijani huishia kwenye sahani za restaurateurs au nyumbani kwa aina mbalimbali za tofauti hadi majira ya joto. Ili kuonja ladha ya kweli, ni muhimu kuchagua wakati sahihi wa kuvuna. Hapa utapata vidokezo vya kukuza yako mwenyewe.
Wakati wa kuvuna avokado kijani ni lini?
Muda wa kuvuna avokado kijani huanza mwishoni mwa Aprili na kumalizika Juni 24 (Siku ya St. John). Dalili za mavuno ni joto la udongo la karibu 16°C na urefu wa nguzo wa sm 15. Ili kuharakisha uvunaji, turubai au ngozi inaweza kutumika.
Vipengele vya mwelekeo
Asparagus ya kijani ina tarehe tofauti za mavuno kulingana na aina. Mboga kwa ujumla huiva mwishoni mwa Aprili. Vipengele viwili vinaonyesha kuwa furaha si muda mrefu kuja:
- joto la udongo
- urefu
Joto la udongo
Unaweza kuvuna avokado kijani wakati halijoto ya udongo iko karibu 16°C
Urefu
Kata avokado kijani kutoka urefu wa sm 15. Kwa kuwa hukua juu ya ardhi, unaweza kukadiria muda kwa urahisi.
Harakisha tarehe ya mavuno
Ikiwa ungependa kuvuna avokado yako ya kijani mapema, ifunike kwa turubai (€14.00 kwenye Amazon) au manyoya wakati wa ukuaji.
Mwisho wa msimu wa mavuno
Baada ya tarehe 24 Juni, Sikukuu ya jadi ya St. John, msimu wa mavuno ya avokado utaisha. Kisha mboga lazima zichaji upya betri zao ili kuchipua tena mwaka ujao.
