Savory ni kitoweo bora, si tu kwa maharagwe na mboga nyingine, bali pia kwa sahani nyingi tofauti za samaki na hata kiungo katika mimea maarufu ya Provence. Kwa hivyo, haipaswi kukosa katika bustani ya mitishamba iliyojaa vizuri.
Unapandaje kitamu kwa usahihi?
Kitamu kinapaswa kupandwa kwenye udongo uliolegea, usiotuamisha maji na katika eneo lenye jua na joto. Mbegu hupandwa nje baada ya Watakatifu wa Ice au kwenye dirisha kutoka Aprili. Kuwa mwangalifu usipande mbegu kwa wingi sana kwani mmea utakua kichaka baadaye.
Mara moja au tena?
Kabla ya kununua mbegu, zingatia kama unataka kitamu cha kila mwaka au cha kudumu kwenye bustani yako. Kama jina linavyopendekeza, ni lazima upande kitamu cha majira ya kiangazi cha kila mwaka tena kila mwaka. Kwa upande mwingine, mimea ya milimani haistahimili theluji na huchipuka yenyewe katika masika.
Lakini hiyo sio tofauti pekee. Kitamu cha majira ya kiangazi huwa hafifu kidogo na kina majani na mashina laini kuliko kitamu cha mlimani. Kwa kuwa haina miti, haina haja ya kukatwa. Vinginevyo wanafanana katika suala la utunzaji. Bado, inaleta maana kamili kuzikuza zote mbili. Kwa hivyo wakati mwingine unaweza kuvuna spicier, wakati mwingine toleo laini zaidi.
Maandalizi
Tamu hupenda udongo uliolegea na usiotuamisha maji. Ikiwa udongo katika bustani yako ni imara na/au mfinyanzi, unaweza kuchanganya kwenye mchanga au changarawe laini ili kitamu kihisi vizuri katika eneo lako. Pia chagua mahali penye jua na joto, ikiwezekana kulindwa kutokana na upepo, basi utafurahiya sana na mimea ya viungo.
Iwapo ungependa kupanda kitamu nje mara moja, ni bora kusubiri hadi baada ya Watakatifu wa Ice. Lakini unaweza pia kupanda kwenye dirisha la madirisha au kwenye chafu kuanzia Aprili na kuendelea. Usipande mbegu ndogo sana kwa msongamano sana, mmea huo baadaye utakua wenye vichaka wenyewe.
Ikiwa unatatizika kupanda, jaribu kutawanya mbegu kwa ungo mdogo. Hii inaweza kurahisisha kazi yako. Kisha kanda mbegu chini kidogo bila kuzifunika kwa udongo.
Mambo muhimu zaidi kwa ufupi:
- Majira ya joto au kitamu cha mlima?
- usipande kwa wingi sana, kitamu hukua kichaka kabisa
- Kupanda kwenye dirisha kuanzia Aprili
- Kupanda nje baada ya Watakatifu wa Barafu
Vidokezo na Mbinu
Usipande kitamu kwa wingi sana, kitakua kichaka kidogo baadaye na kitahitaji nafasi.
