Coriander hupata alama kwa vipaji vya kuvutia kama mmea wa viungo, mimea ya dawa na malisho ya nyuki na vipepeo. Shukrani kwa asili yake isiyofaa, mmea wa Mediterranean ni bora kwa kukua katika vitanda na sufuria. Hapa maswali yote kuhusu upandaji wa kitaalamu yanajibiwa kwa njia ya vitendo.
Je, ninapandaje korosho kwa usahihi?
Ili kupanda coriander kwa mafanikio, chagua eneo lenye jua lisilo na kivuli na linalolindwa na upepo na udongo wenye virutubishi, uliolegea na unyevunyevu. Panda mbegu moja kwa moja kwenye kitanda au chungu na zihifadhi unyevu hadi ziote.
Ni mapendeleo gani ya eneo unapaswa kuzingatia?
Ili kukuza coriander kwa mafanikio, eneo lenye jua hadi nusu kivuli ni muhimu. Kwa kuwa mmea hufikia urefu wa hadi sentimita 90, eneo linapaswa pia kulindwa kutokana na upepo. Katika udongo wenye rutuba, wenye humus, magugu ya vertigo hunyoosha mizizi yake kwa furaha. Kimsingi, udongo ni huru, unapenyeza na safi na unyevunyevu.
Kupanda huendeleaje unavyotaka?
Kwa kuwa mbegu za mlonge hustahimili halijoto baridi ya majira ya kuchipua, hakuna ubaya kuzikuza kwa kupanda moja kwa moja. Katika maeneo yenye upole, dirisha la wakati linafungua mwezi wa Aprili, vinginevyo panda moja kwa moja kwenye kitanda mwezi Mei. Upandaji sahihi unafanywa kwa hatua hizi:
- palilia, tafuta na ulainisha udongo vizuri katika eneo ulilochagua
- fanya kazi kwenye safu ya juu ya sm 5-8 ya ukungu wa majani au mboji
- Sambaza mbegu kwa wingi au panda mbegu moja kwa moja kwa umbali wa cm 15-20
- chuja na loanisha viotaji vyepesi kwa upeo wa cm 0.5-0.6 kwa kutumia mkatetaka
- manyoya ya bustani (€34.00 huko Amazon) hutumika kama ulinzi dhidi ya theluji ya ardhini inayochelewa
Kulingana na hali ya joto iliyopo, mbegu huota ndani ya siku 14-21. Vinginevyo, panda mimea mchanga kwenye windowsill kwenye mimea au udongo wa kupandikiza. Kuota hutokea haraka katika sehemu yenye kivuli kidogo kwa nyuzi joto 20-25.
Coriander huvunwa lini na vipi?
Unavuna coriander ya majani muda mfupi kabla ya kipindi cha maua, ambayo kwa kawaida huanza Juni/Julai. Ikiwa unachukua majani kutoka juu hadi chini, maua na hivyo mwisho wa ukuaji utachelewa. Ikiwa unapanda coriander mwenyewe kwa kupanda, wakati wa kuvuna mbegu huanza baada ya wastani wa wiki 24. Ikiwa vichwa vya mbegu vinageuka rangi ya hudhurungi, kata miavuli nzima. Inapotundikwa mahali pakavu, nafaka hukomaa kwa amani.
Coriander huenezwaje?
Kama mmea wa kila mwaka, chaguo pekee la uenezi ni kupanda. Kwa hiyo, wakulima wa bustani wanaotazamia huhakikisha kwamba mbegu za kizazi kijacho zimevunwa. Baadhi ya mbegu zilizoiva kabisa huhifadhiwa kwenye chombo chenye giza, kavu kwa kusudi hili. Coriander ya Kivietinamu, ambayo haihusiani na coriander halisi, inaweza kuenezwa kama mmea wa knotweed kwa kutumia vipandikizi.
Vidokezo na Mbinu
Unaweza kukua kwa urahisi coriander mwenyewe kwenye sanduku au ndoo kwenye balcony. Kwa kuwa mmea wa viungo humenyuka kwa ukali kwa kupandikizwa, weka mbegu mara moja kwenye mpanda. Imehifadhiwa mara kwa mara kwenye udongo wa mimea, miche haichukui muda mrefu kuonekana. Unachagua vielelezo dhaifu zaidi baadaye, ili umbali wa kupanda wa sentimita 15 huundwa.
