Ikiwa zeri ya limau itaanguka ardhini wakati wa majira ya baridi, hii haimaanishi lazima uache mimea yenye harufu nzuri ya upishi. Soma hapa jinsi unavyoweza kuhifadhi zeri ya limau iliyovunwa kwa urahisi.

Unawezaje kuhifadhi zeri ya limao?
Ili kuhifadhi zeri ya limau, unaweza kugandisha mimea hiyo au kuikausha kwa hewa. Wakati wa kufungia, panua zeri ya limao kwenye sahani na uhifadhi majani yaliyogandishwa kwenye mifuko ya friji. Wakati hewa inakausha, ning'iniza vifurushi vya zeri ya limao mahali penye giza, pakavu na uhifadhi kwenye vyombo visivyopitisha hewa.
Kuhifadhi kwa kugandisha - hivi ndivyo inavyofanya kazi
Mimea ya kufungia imejaa chuki kwamba majani yanashikana na hayawezi kuondolewa kwa sehemu. Hii sio lazima iwe hivyo, kwa sababu upungufu huu unaweza kuepukwa na zeri ya limao kwa kutumia hila ifuatayo:
- vuna matawi muda mfupi kabla ya kuchanua
- safisha chini ya maji yanayotiririka na uwashe kwenye taulo la jikoni
- eneza machipukizi yote au majani kwenye sahani au trei ya kuokea
- Weka kwenye sehemu ya friji ya friji kwa dakika 30
Ikiwa majani ya zeri ya limau yamegandishwa kwa nguvu, yaweke kwenye mifuko ya friji au mkebe. Kwa njia hii hugandishwa ili kuokoa nafasi. Sasa unaweza kuondoa zeri ya limau kibinafsi kwa miezi 12 ijayo.
Kuhifadhi zeri ya limao kwa hewa - hivi ndivyo inavyofanya kazi
Hewa ndicho kihifadhi nafuu zaidi duniani. Ili kuhifadhi zeri ya limao na mimea mingine, watu wamekuwa wakitumia kwa vizazi. Tofauti na kufungia, kuna hasara mbili hapa: kukausha hewa huchukua muda mrefu na hupunguza maudhui ya harufu. Ikiwa bado utaamua kufanya hivi, fuata maagizo haya:
- Kata matawi ya zeri ya limao upana wa mkono juu ya ardhi muda mfupi kabla ya kuchanua
- Vuna majani machache kutoka ncha za chini za chipukizi
- funga matawi 3-5 pamoja kwenye shada la raffia au raba
Funga vifurushi vya zeri ya limau kwenye kamba mnene zaidi au waya ili kuvitundika mahali penye giza, pakavu. Vinginevyo, hutegemea bouquets mmoja mmoja ili kukauka. Baada ya siku chache, nyenzo za kumfunga huimarishwa kidogo wakati shina hupungua kwa sababu ya kupoteza maji. Limau zeri hukaushwa ndani ya siku 14 na kuhifadhiwa kwenye vyombo visivyopitisha hewa.
Vidokezo na Mbinu
Zerizi ya limau hupatana na peremende kwa njia nyingi. Wakati wa kupanda majirani kwenye vitanda na kwenye vipande vya miti, mimea yote miwili ya mimea hustawi vizuri na kuvutia makundi ya wadudu wenye manufaa kwenye bustani. Imetayarishwa kama mchanganyiko wa chai, mnanaa na zeri ya limao hukamilishana ili kutengeneza starehe isiyo na kifani.