Haiwezekani tu kutofautisha kati ya matikiti mbalimbali kama vile matikiti maji na asali. Matikiti maji yanayoonekana kuwa yale yale pia huja katika aina nyingi tofauti.
Kuna aina gani za tikiti maji?
Aina mbili za tikiti maji zinazokuzwa sana ni aina ndogo ya Sugar Baby, yenye uzito wa kilo 3-5, yenye ukanda wa kijani kibichi na nyekundu iliyokolea, nyama tamu, na aina kubwa ya Crimson Sweet, yenye uzito wa kilo 8-15, yenye mistari. kaka na pia ina majimaji matamu, mekundu.
Asili ya matikiti maji
Katika umbo lake la porini, tikiti maji hutoka Afrika na kitaalamu hujulikana kama Citrullus lanatus. Mmea huo sasa umepandwa sana katika maeneo yenye joto duniani kote na sasa unapatikana katika zaidi ya spishi ndogo 150. Aina ya pori ya tikitimaji kwa kawaida huitwa tikitimaji ya Tsamma na bado hupandwa sehemu za Afrika ya Kati hadi leo. Maeneo muhimu zaidi yanayolimwa kwa kilimo cha matikiti maji leo ni:
- China
- Türkiye
- Iran
- Misri
- USA
- Mexico
Kutokana na uzani wa juu wa usafiri na bei ya chini ya kuuza, vielelezo vinavyouzwa Ulaya ya Kati kati ya Mei na Septemba kwa kawaida hutoka nchi kama vile Uhispania, Hungaria na Uturuki.
Aina ya Mtoto wa Sukari
Kati ya aina chache za matikiti maji zinazokuzwa duniani kote, kwa kawaida kuna aina mbili pekee zinazouzwa. Moja ya haya ni Mtoto mdogo wa Sukari, ambaye matunda yake huwa na uzito wa juu wa kilo tatu hadi tano. Wana rangi karibu ya pande zote na wamezungukwa na ganda la rangi ya kijani kibichi. Inapoiva kabisa, nyama ya Mtoto wa Sukari huwa na rangi nyekundu iliyokolea na ina ladha ya kunukia na tamu. Mtoto wa Sukari anapendwa sana na walaji, si haba kwa sababu ya udogo wake, kwani matikiti haya yanaweza kuliwa kwa haraka sana yakiliwa yakiwa mabichi, hivyo basi kuondoa tatizo la uhifadhi.
Aina ya tikiti maji Nyekundu
Aina ya pili muhimu ya tikiti maji kwenye soko la dunia ni ile inayoitwa Crimson Sweet. Kweli kwa jina lake, hii pia ina harufu nzuri ya kupendeza, lakini hutoa matunda makubwa zaidi kuliko Mtoto wa Sukari. Matunda ya aina ya Crimson Sweet mara nyingi huwa na uzito kati ya kilo 8 na 15 na kuwa na sura ya mviringo ya roller. Mwili una rangi nyekundu hadi nyekundu ya divai, wakati peel ina muundo wa kijani kibichi na kupigwa kwa kijani kibichi.
Vidokezo na Mbinu
Kati ya aina za tikiti maji zinazojulikana, Mtoto wa Sukari ndiye aina inayojulikana zaidi nchini, kwa vile matunda yake madogo yanaweza kukomaa kwa urahisi zaidi kabla ya vuli.
