Katika majira ya joto na vuli, malisho na misitu hukualika kuchukua matembezi ya kupumzika tu. Katika watembeaji wengi, silika ya uwindaji huamka, hasa katika vuli, wakati uyoga wa kitamu wa chakula unasubiri kugunduliwa kati ya mosses na nyasi.
Je, ninaweza kuchukua uyoga kwa usahihi?
Ili kuchuma uyoga kwa mafanikio, unapaswa kuwa na vifaa vya kutosha (kitabu au programu, kikapu, kisu kikali) na uvune uyoga unaotambulika kikamilifu na usio na sumu. Wacha uyoga usioliwa msituni ili kuzuia kusumbua mfumo wa ikolojia.
Vuna uyoga tu ambao unaweza kutambuliwa kwa usahihi
Unapovuna uyoga, unapaswa kuchukua tu vielelezo ambavyo unaweza kutambua kwa uwazi kuwa visivyo na sumu. Kitabu cha utambuzi wa uyoga haitoshi kila wakati kwa hili, kwani wakati mwingine kuna aina tofauti za uyoga kulingana na eneo. Wachumaji uyoga wenyeji wanaweza kutambua haya kwa uwazi zaidi kuliko kitabu au programu ya kuchuma uyoga kwenye simu mahiri.
Kuingia msituni ukiwa na vifaa vya kutosha
Unapotembea msitu wa vuli, kuna uwezekano mkubwa wa kupata uyoga mkubwa zaidi. Wakusanyaji wa uyoga wanapaswa kuwa tayari kila wakati kwa kupatikana yoyote. Vifaa vya msingi vya mchuma uyoga ni pamoja na mambo yafuatayo hasa:
- kitabu cha utambulisho (€24.00 kwenye Amazon) au programu inayolingana kwenye simu yako mahiri
- kikapu cha kusafirisha uyoga
- kisu kikali cha kukata uyoga
Kikapu cha kusafirisha uyoga ambao mara nyingi ni laini sana ni muhimu, vinginevyo unaweza kusagwa kwa urahisi kwenye mfuko wa plastiki au mfuko wa pamba. Kuna maoni tofauti kuhusu kama uyoga unapaswa kusokotwa kutoka ardhini kwa kusokotwa kidogo kwa mkono au ikiwa ni bora kukatwa karibu na ardhi.
Acha uyoga msituni
Hata uyoga usioliwa una nafasi yake katika mfumo wa ikolojia na kwa hivyo haufai kukanyagwa kwa sababu ya kukosa mafanikio katika kuupata. Kwa kuongezea, uyoga fulani ambao ni sumu kwa wanadamu unaweza kutumika kama chakula cha wakaaji mbalimbali wa misitu. Uyoga unaoliwa na funza na konokono, kama uyoga uliooza kidogo, hauwezi kutumika tena kwa urahisi, lakini msituni bado wanaweza kuhakikisha kuwa uyoga huo unaongezeka katika msimu ujao kupitia utengenezaji wa spores.
Vidokezo na Mbinu
Kwa seti za ukuzaji wa vitendo kutoka kwa wauzaji wa reja reja, uyoga mtamu unaoweza kuliwa unaweza pia kuvunwa ukiwa safi mwaka mzima kutoka kwenye pishi lako au kidirisha cha madirisha. Baada ya mkatetaka uliochanjwa kutayarishwa, uyoga wa kahawia na mweupe kwa kawaida hukua hadi kufikia ukubwa unaoweza kuvunwa ndani ya wiki mbili hadi tatu hivi. Hata hivyo, unapaswa kuchagua tu nyingi uwezavyo kutumia mbichi, kwani muda wa rafu wa uyoga ni mdogo sana, hata kwenye jokofu.