Msimu wa baridi unapofika, huwa ni tatizo la mboga kitandani, kwa sababu si aina zote za mboga zinazostahimili baridi kali. Tunaelezea jinsi kabichi ya Kichina inavyoshughulika na baridi na nini unapaswa kuzingatia na mboga hii katika msimu wa baridi.
Je, kabichi ya Kichina inaweza kustahimili barafu?
Kabichi ya Kichinayenye harufu nzuri hustahimili baridi na, kama vile miche ya endive na Brussels, ni mojawapo ya mboga ambazo haziathiriwi na halijoto ya baridi. Hata hivyo, kabichi ya Kichina ambayo iko tayari kuvunwa ni nyeti zaidi kwa halijoto ya chini ya sufuri kuliko mimea ambayo bado haijakuzwa kikamilifu.
Kabeji ya Kichina inaweza kustahimili halijoto gani?
Kabichi ya Kichina kwenye bustani inaweza kustahimili halijoto kutokahadi -6 °C bila matatizo yoyote. Hasa katika maeneo ambayo hakuna barafu ya ardhini au ambapo halijoto huwa karibu au zaidi ya kiwango cha kuganda, kabichi ya Kichina ambayo ilipandwa Julai huhisi vizuri sana hadi Desemba.
Je, kabichi ya Kichina inaweza kuvunwa wakati wa baridi?
Kuvuna kabichi ya Kichina wakati wa baridi kalihaipendekezwiKabichi pia zinaweza kuvunwa hatua kwa hatua wakati wa baridi inavyohitajika - lakini tu wakati halijoto si chini ya sifuri. Tunakushauri uhakikishe kuwa hakuna majani yanayokatika wakati wa kuvuna. Madoa yaliyooza na ukungu unaweza kuunda haraka kwenye majeraha haya ya majani.
Je, ni bora kuvuna kabichi ya Kichina kabla ya kipindi cha baridi?
Ikiwa halijoto ya muda mrefu chini ya kuganda inatarajiwa,inashauriwa kuvuna kabichi ya Kichina mapema na kisha kuihifadhi. Ili kufanya hivyo, fuata hatua hizi:
- Vuta kabichi na mizizi yake kutoka ardhini.
- Funga kabichi ya Kichina kwenye gazeti moja moja.
- Weka kabichi ya Kichina iliyosokotwa wima kwenye kisanduku cha mbao ambacho kimehifadhiwa mahali pa baridi lakini pasipo na baridi kali (kwa mfano katika orofa).
Ikihifadhiwa kwa njia hii, kabichi ya Kichina hudumu kwa wiki chache. Huenda majani ya nje yakahitaji kuondolewa kabla ya kuliwa.
Kabeji ya Kichina inaweza kulindwaje dhidi ya barafu?
Ikiwa kabichi ya Kichina kwenye bustani haitavunwa kabisa kabla ya baridi inayotarajiwa, hii lazima izingatiwe wakati wa kupanda. Kisha inapaswa kuwakama inavyoweza kujikinga na upepona ikiwezekana kufunikwa na manyoya mepesi ikiwa kuna theluji. Ni kinga kamili ya baridi kwa mboga zinazostawi pamoja na karoti. na mchicha unawezekana tu kupitia kuvuna kwa wakati unaofaa.
Je, kabichi ya Kichina ni mboga ya kawaida ya msimu wa baridi?
Ingawa kabichi ya Kichina inapatikana mwaka mzima katika nchi hii, ni mojawapo yamboga za kawaida za msimu wa baridi - wakati mkuu wa mavuno wa kabichi ya Kichina kutoka kwa kilimo cha nje ni Oktoba., lakini vichwa vya kabichi vinaweza kuvuna hadi Desemba. Kwa sababu kabichi ya Kichina iliyotoka kuvunwa hufaa vizuri kuhifadhiwa katika maduka maalum ya baridi au zile ziitwazo ghala za kabichi, mazao mbichi kutoka kwa kilimo cha vuli yanaweza kununuliwa sokoni hadi Machi.
Kidokezo
Imehifadhiwa vyema na mizizi
Kabeji ya Kichina ikihifadhiwa kwenye kisanduku cha mbao kwenye pishi, mizizi haipaswi kuondolewa ili kuiweka safi na inapaswa kuwekwa unyevu kidogo kila wakati. Hii inamaanisha kuwa mboga hukaa kwa muda mrefu na kuhifadhi viungo vyenye afya zaidi.
