Mbichi mbichi ni nzuri na kwa hivyo zinazidi kupata njia kwenye menyu. Misitu ya Blackberry hutoa idadi kubwa ya majani na kwa hivyo inaweza kuwa wauzaji wa kuaminika. Lakini kabla ya kunyakua wakati wa majira ya kuchipua, tunapaswa kufafanua ikiwa majani ya blackberry yanaweza kuliwa.
Naweza kutumia majani ya blackberry kwa chakula?
Majani ya Blackberry yanaviungo vya thamanina niyanayoliwaUnaweza kuitumia, miongoni mwa mambo mengine, kwaSmoothies,Maandalizi ya chaiau kata vipande vidogo katikaSalad . Unaweza pia kutumia majani ya blackberry kwa madhumuni ya afya. Majani mabichi na yaliyokaushwa kutoka kwa mimea yenye afya ambayo haijanyunyiziwa dawa yanaweza kutumika.
Majani ya blackberry yana viambato gani?
Majani ya beri nyeusi (Rubus sect. Rubus) yana sifa ya maudhui ya juu yatannins. Pia zinaasidi za mmeakama vile asidi ya triterpenic na asidi ya citric pamoja naflavonoids.
Majani ya blackberry yana mali gani ya uponyaji?
Majani ya Blackberry ni yenye afya sana kwa sababu viambato vyake hufanya kazi, pamoja na mambo mengine:
- kusafisha damu
- hemostatic
- diuretic
- mtarajio
Chai na tinctures, ambayo pia unaweza kujitengenezea mwenyewe, kimsingi hutumika kwa maambukizi ya kibofu, madoa ya ngozi, kisukari, kiungulia, kuvimba kwa utando wa mucous katika eneo la mdomo na koo na kuhara. Majani ya Blackberry huzingatiwabila madhara Lakini ili kuwa katika upande salama, ulaji wa kila siku haupaswi kuzidi gramu 4.5 au kiasi kikubwa zaidi unapaswa kufafanuliwa na daktari wa familia yako kabla.
Ni wakati gani wa kukusanya majani ya blackberry?
Kipindi cha ukusanyaji nikutoka masika hadi vuli. Mara tu majani ya kwanza yanapoonekana, kukusanya kunaweza kuanza, katika bustani yako mwenyewe au katika nje kubwa. Unaweza kuchukua hatua ya ujasiri, matunda meusi hukua kwa uhakika na kwa wingi mwaka mzima.
Je, ninawezaje kukusanya majani ya blackberry kwa usahihi?
Ikiwa unataka kuvuna majani ya blackberry kwenye bustani yako mwenyewe, unapaswa kuepuka kutumia mbolea na dawa za kemikali wakati wa kuyatunza. Epuka vichaka vilivyoathiriwa na magonjwa. Vaa glavu, hasa vichaka vya blackberry vina miiba.
- majani machanga ni laini zaidi na hivyo yanafaa zaidi kwa saladi
- Majani ya zamani yana tannins zaidi na ni chungu zaidi
- usichume majani ya manjano
- zingatia majani yasiyo na miiba
- vinginevyo ondoa miiba
- mbali na barabara zenye shughuli nyingi kukusanya
- usichume karibu na ardhi (kutokana na minyoo ya mbweha)
- kukausha kwa vifaa vya msimu wa baridi
Nitatengenezaje chai kutokana na majani ya blackberry?
Miminakijiko kikubwa chamajani mabichi au makavu yaliyokatwakatwa kwa200 mlya maji ya moto na acha mchanganyiko huo kwa takribanidakika 10 vuta. Chai hiyo ina ladha ya kunukia hasa ikiwa unachachusha majani kabla ya kukaushwa.
Kidokezo
Usitumie majani ya blackberry bila kusita wakati wa ujauzito
Chai ya majani ya Blackberry na chai ya raspberry inajulikana kukuza leba. Ndiyo sababu mara nyingi hupendekezwa kwa kunywa katika wiki za mwisho za ujauzito. Lakini kabla ya hapo, chai ya majani ya blackberry haipaswi kuliwa au tu baada ya kushauriana na mkunga.
