Soma ukweli wa kuvutia kuhusu loganberry katika wasifu uliotolewa maoni hapa. Habari juu ya asili, ukuaji, matunda na ladha. Vidokezo vingi kuhusu kupanda na kutunza aina ya beri za California.
Loganberry ni nini?
Loganberry (Rubus loganobaccus) ni mchanganyiko kati ya blackberry na raspberry uliotokea California. Berries ni ndefu, zina harufu nzuri na zina ladha ya mvinyo. Mmea hukua kama kichaka cha kupanda na urefu wa hadi mita 5 na hujirutubisha yenyewe.
Wasifu
- Jina la kisayansi: Rubus loganobaccus
- Asili: Amerika, Bustani ya James Logan
- Aina ya ukuaji: kichaka
- Ukuaji: kupanda, kukauka
- Urefu wa ukuaji: cm 300 hadi 500
- Jani: pinnate, wintergreen
- Maua: mara tano, nyeupe
- Tunda: Berry
- Onja: kunukia, ladha ya divai
- Wakati wa mavuno: Julai na Agosti
- Ugumu wa msimu wa baridi: ugumu
- Tumia: bustani, chombo, matunda matamu
Asili
Loganberry ni bahati nasibu kati ya blackberry (Rubus ursinus) na raspberry (Rubus idaeus). Aina ya beri iliundwa mnamo 1881 katika bustani ya jaji wa California na mtunza bustani mwenye shauku James Harvey Logan. Kama sehemu ya majaribio bila kuchoka, Logan alipata mafanikio ya kuzaliana ambayo yalitambuliwa ulimwenguni kote. Aina ya blackberry 'Aughinbaugh' na aina ya raspberry 'Red Antwerp' huenda zilihusika kikamilifu katika uundaji wa vinasaba vya ubora wa juu wa mseto.
Ukuaji
Ukuaji wa loganberry unalinganishwa na msitu wa asili wa blackberry. Muhtasari ufuatao unatoa muhtasari wa data muhimu:
- Aina ya ukuaji: Mpandaji anayeeneza (hujifunga kwenye uoto na misaada ya kupanda kwa miiba au miiba).
- Tabia ya ukuaji: kichaka kilicho wima chenye machipukizi mengi yenye urefu wa mita.
- Urefu wa ukuaji: m 3 hadi m 5
- Kiwango cha ukuaji: Ukuaji wa sentimita 100 hadi 500 kwa mwaka
- Mizizi: Mizizi mifupi bila wakimbiaji
Viboko virefu sana vimefunikwa kwa miiba iliyonyooka (hakuna miiba) na manyoya maridadi kwa kiasi fulani. Katika maeneo yenye hali ya wastani, loganberry hustawi kama kichaka cha kijani kibichi ambacho huhifadhi majani yake hadi majira ya baridi kali.
Matunda
Rubus loganobaccus ni aina ya beri inayochavusha yenyewe. Maua yaliyochavushwa, nyeupe-pink kikombe ni hermaphroditic na kugeuka drupes pamoja. Matunda yenye kunukia hayawezi kukataa uhusiano wao wa karibu na raspberries. Sifa hizi zinaelezea hali ya ibada ya Loganberry ya California:
- Umbo la tunda: kurefushwa, umbo la koni
- Ukubwa wa tunda: urefu wa cm 2 hadi 4
- Rangi: nyekundu nyangavu hadi nyekundu iliyokolea
- Onja: kunukia, juicy-chumvi
Loganberries zilizovunwa upya hudumu kwa siku mbili tu zikiwekwa kwenye jokofu. Kwa sababu hii, unaweza mara chache kununua matunda ya ladha katika maduka makubwa au kwenye soko la kila wiki. Nchini Ujerumani, aina ya beri hupandwa hasa katika bustani za burudani.
Video: Tunatazamia kuburudisha - kufurahia loganberries ambazo zimevunwa hivi karibuni
Wakati wa mavuno
Kwa wakati wa kiangazi cha joto, loganberries zilizoiva na ndefu huahidi furaha ya matunda. Kuanzia Julai hadi Agosti, shrub hubeba mzigo wake wa juicy, siki na inakualika kula vitafunio vya afya. Matunda yaliyokomaa huwa na rangi nyekundu iliyokolea kutoka msingi hadi ncha.
Matumizi
Orodha ya sifa nzuri ni ndefu: ukuaji wa haraka, majani matupu, maua ya kupendeza na nyekundu nyangavu, matunda ya kitamu yanaonyesha aina ya beri. Ndiyo maana loganberries yanafaa kwa ajili ya matumizi ya mapambo na upishi. Acha jedwali lifuatalo likutie moyo kuhusu jinsi unavyoweza kunufaika na manufaa mengi ya msalaba uliofanikiwa kati ya berries nyeusi na raspberries:
| Kulima/Kulima | Matumizi/Uchakataji |
|---|---|
| Ndoo yenye msaada wa kupanda | Matumizi mapya |
| Sanduku la balcony lenye trellis | Jam |
| Kitanda juu ya trellis | Jelly |
| Facade ya Kusini yenye usaidizi wa kupanda | Juice, smoothie |
| Kuweka kijani kibichi kwenye bustani ya nyumba ndogo | saladi ya matunda |
| Mteremko wa faragha kwenye bustani ya paa | Kiungo cha Granola |
| Malisho ya Nyuki | Kuongeza keki |
Kupanda beri za logan
Loganberry thabiti ni maarufu kwa bustani ya kibinafsi. Aina maarufu ya beri ni rahisi kupanda, hustawi karibu na eneo lolote na hutoa familia nzima na matunda ya kitamu ambayo hayawezi kununuliwa kila kona. Unachopaswa kuzingatia wakati wa kununua nyenzo za upandaji, ambayo hali ya tovuti ni bora na jinsi ya kupanda kichaka kwa usahihi inaweza kupatikana katika sehemu zifuatazo:
Nunua Mbegu za Loganberry
Vyanzo vingi vya ununuzi kwenye Mtandao vinatoa loganberries kama nyenzo ya kupanda kwa wapenda bustani. Kwa kweli, unapaswa kununua mmea mchanga kutoka kwa kitalu cha miti au kituo cha bustani unachokiamini. Hii ina faida kwamba unanunua nyenzo za upandaji zenye afya, zilizojaribiwa na virusi kutoka kwa kilimo katika hali ya hewa ya kikanda. Angalia kwa karibu loganberry mchanga. Mizizi mipya, nyeupe inapaswa kuonekana kwenye ukingo wa sufuria kama ishara ya afya na ukuaji.
Kidokezo cha ziada: Ni bora kununua loganberry katika pakiti mbili. Ingawa aina ya beri hujirutubisha yenyewe, mavuno ya mazao na ubora wa matunda yatafaidika ukipanda angalau vielelezo viwili.
Mahali
Mahitaji ya wastani ya loganberry kwenye eneo yanaweza kutimizwa kwa urahisi katika bustani yoyote ya kawaida ya hobby:
- Jua kupata kivuli kidogo bila jua moja kwa moja mchana.
- Humoser, udongo wa bustani uliolegea, unaopenyeza.
- Ubora wa udongo ikiwezekana kuwa na mchanga wenye tifutifu, safi kwa unyevu na bila hatari ya kujaa maji.
Kama tujuavyo kutoka kwa miti ya matunda ya eneo hili, loganberry haistawi kwenye kivuli, kwenye udongo wenye tindikali au wenye madini mengi.
Maelekezo ya kupanda
Wakati mzuri zaidi wa kupanda loganberries ni vuli ili mizizi iweze kujikusanya vizuri wakati wa majira ya baridi. Hapo awali, weka mpira wa mizizi na sufuria kwenye ndoo ya maji ya mvua hadi hakuna Bubbles zaidi za hewa. Jinsi ya kupanda kichaka cha beri kwa usahihi:
- Weka trellis, trellis au fremu ya waya kama msaada wa kupanda.
- Chimba shimo la kupandia ambalo ni kubwa kwa sentimeta 10 kila upande kuliko mzizi.
- Umbali wa kupanda ni sentimita 150 hadi 200.
- Changanya udongo uliochimbwa na mboji na vinyweleo vya pembe, na uboreshe udongo mzito wa udongo kwa mchanga.
- Vua loganberries zilizolowekwa na maji.
- Panda kichaka kichanga kwa kina cha sm 5 hadi 10 ndani ya chungu kuliko hapo awali kwenye chungu ili kufanyiza chipukizi imara na chenye msingi.
- Funga risasi chini ya trelli katika umbo la shabiki.
Mwishowe, mwagilia loganberry iliyopandwa hivi karibuni kwa ukarimu bila kusababisha maji kujaa.
Excursus
Superfood Loganberry
Sifa nyingi zenye afya hufanya loganberry kuwa chakula bora zaidi. Gramu 100 za matunda mapya yana kalori 26 ndogo. Kwa kiasi hiki unaweza kula miligramu 35 za vitamini C na vipengele muhimu vya kufuatilia kama vile kalsiamu, potasiamu na magnesiamu. Vikiwa vimepakiwa katika ladha tamu ya beri chungu, viungo hivyo huzuia itikadi kali na kukuza afya ya ngozi inayong'aa, nzuri, meno thabiti na mifupa dhabiti.
Tunza matunda ya logan
Loganberry haitumiki na ni rahisi kutunza. Kumwagilia mara kwa mara na kurutubisha pamoja na utunzaji thabiti wa kupogoa ndio msingi wa mpango wa utunzaji. Blackberry raspberry yenye nguvu inaweza kuenezwa na mimea ya kupungua. Muhimu kwa kazi ya utunzaji bila majeraha ni ulinzi mzuri dhidi ya miiba mibaya kwa namna ya glavu za kuzuia miiba (€ 17.00 kwenye Amazon), miwani ya usalama, viatu vya mpira na nguo imara. Soma vidokezo hivi muhimu vya utunzaji kwa ufupi:
Kumimina
Loganberry haiwezi kustahimili vipindi virefu vya ukame au kujaa maji. Mwagilia mzizi wa kina wakati udongo unahisi kavu. Nadra, kumwagilia kupenya ni bora kuliko kumwagilia kila siku kwa kiasi kidogo. Ruhusu maji yaende moja kwa moja kwenye diski ya mizizi hadi madimbwi ya kwanza yawepo kama dalili ya mwanzo wa kujaa maji. Udongo kwenye diski ya mizizi inapaswa kukauka vizuri kabla ya kumwagilia ijayo. Maji ya mvua, bwawa na maji ya bomba ya kawaida yanafaa vile vile kama maji ya umwagiliaji.
Mbolea
Kumbuka maombi matatu ya mbolea kwenye mpango wa utunzaji. Rutubisha loganberries na mbolea mwezi Machi/Aprili. Mnamo Juni, nyunyiza gramu 100 za unga wa pembe kwenye kipande cha mizizi na maji tena. Mbolea ya potasiamu ya kikaboni baada ya kuvuna huimarisha ugumu wa msimu wa baridi. Kwa kusudi hili, nyunyiza udongo na samadi ya comfrey.
Kukata
Unaweza kukata kichaka cha loganberry kama vile berries nyeusi. Matunda yenye harufu nzuri huunda kwenye mikunjo ya umri wa miaka miwili. Baada ya kuvuna, kata miwa iliyoondolewa kwenye usawa wa ardhi. Machipukizi haya mwanzoni hubakia kwenye kifaa cha kukwea kama kinga ya asili ya barafu.
Hatua ya pili ya utunzaji wa kupogoa itafuata Februari. Sasa vuta vipande kutoka kwenye trellis. Kwa kuongeza, punguza kichaka vizuri kwa kukata matawi yenye magonjwa, yaliyodumaa, yaliyoharibiwa na dhaifu. Fupisha matawi ya pembeni ya mikombo mirefu ya mwaka jana na hivyo matunda ya mwaka huu kwa macho mawili. Huna kukata vijiti vya muda mrefu wenyewe, au tu ikiwa ni ndefu sana. Ni muhimu kuhakikisha kwamba miwa iliyoambukizwa inatupwa kwa usahihi kwenye pipa la takataka na sio kwenye mboji. Mwishoni, funga viboko 5 hadi 6 bora vya matunda kwenye trelli katika umbo la feni.
Kueneza
Kama mchanganyiko kati ya raspberries na blackberry, loganberry ni rahisi zaidi kueneza kwa kutumia vipanzi. Katika vuli au majira ya kuchipua, chimba mtaro wenye kina cha sentimita 10 karibu na mmea mama, weka mtaro ndani yake na ufunike chipukizi kwa udongo. Chipukizi hubakia kushikamana na kichaka hadi mfumo wake wa mizizi utengeneze. Kisha kata mzizi wenye mizizi, chimba mzizi na upanda loganberry mchanga kwenye eneo jipya.
Aina maarufu
Kwa sababu loganberry ni mchomo sana, wafugaji wenye ujuzi huwapa wapenda bustani aina hizi zisizo na miiba:
- Thornless Loganberry: Aina zinazofaa kwa bustani bila miiba na matunda matamu kuanzia Julai.
- Loganberry LY654: aina ya beri isiyo na miiba yenye matunda marefu, ya rangi ya zambarau na ladha kali.
- Buckingham Tayberry: Msalaba wa Scotland kati ya raspberry na blackberry, usio na miiba, rahisi kutunza na hasa sugu.
Maswali Yanayoulizwa Mara kwa Mara
Kuna tofauti gani kati ya loganberry na tayberry?
Aina zote mbili za beri ni mchanganyiko kati ya raspberries na matunda meusi yenye matunda matamu, matamu na chungu. Mahuluti yanaweza kutofautishwa na ukuaji wao. Loganberry hukua hadi urefu wa mita 5 bila kupogoa na huunda mtandao mnene wa mitiririko ya prickly. Kwa urefu wa ukuaji wa sentimeta 100 hadi 180, Tayberry inasalia kuwa ndogo sana na hustawi kwa miiba isiyo na madhara, dhaifu au bila miiba. Tofauti na loganberry ya California, Tayberry inatoka Scotland na inachukuliwa kuwa aina ya beri ngumu zaidi.
Je loganberry inachavusha yenyewe au unapaswa kupanda aina ya pili ya beri?
Kimsingi, loganberry hustawi kama aina ya beri inayojitoa yenyewe. Mavuno kutoka kwa vichaka vilivyo peke yake, bila shaka, ni ya chini sana kuliko kutoka kwa uchavushaji mtambuka. Kwa sababu hii ni vyema kuongeza aina ya pili. Wachavushaji wanaofaa ni aina zote za loganberries, blackberries, raspberries au tayberries. Kwa sababu loganberries daima huzaa kwenye mbao zenye umri wa miaka miwili, kupogoa kila mwaka ni muhimu kwa mavuno mengi ya beri.
Je, misitu ya loganberry ni ngumu?
Ndiyo, msitu wa loganberry ni sugu hadi -20° Selsiasi. Hii inatumika kwa kilimo katika vitanda. Walakini, ikiwa unapanda aina ya beri kwenye ndoo au sanduku la balcony na trellis, tunapendekeza ulinzi wa msimu wa baridi. Funga mpandaji katika kanzu ya msimu wa baridi iliyotengenezwa na manyoya au kitambaa cha Bubble. Mguu wa mbao hulinda mzizi kutoka kwa baridi kutoka chini. Kwa kweli, unapaswa kusukuma loganberry mbele ya ukuta wa nyumba ya ulinzi.
