Kitunguu saumu mwitu ni mboga ya porini maarufu kwa sababu ya mafuta yake muhimu, ambayo yana harufu ya kitunguu saumu. Nchini Ujerumani usambazaji wake unaenea katika mikoa ya kati na kusini. Wakulima wengi wa bustani wanapenda kupanda mmea kwenye bustani.
Mzizi wa kitunguu saumu mwitu unaonekanaje na unatumiwaje?
Mzizi wa kitunguu saumu mwitu hujumuisha balbu kuu ndefu, nyembamba na balbu nadra sana. Balbu zinaweza kuchimbwa wakati wa majira ya kuchipua baada ya majani kukauka na kutumika jikoni kwa njia sawa na karafuu ya kitunguu saumu au badala ya karafuu.
Ukuaji
Kitunguu saumu mwitu hukuza balbu ndefu zenye urefu wa sentimeta mbili hadi sita na nyembamba. Hizi huunda kutoka msingi wa majani mawili. Ngozi nyeupe hadi njano hulinda rhizome katika awamu ya awali. Kwa umri, kanzu ya membranous inapunguza kwa bristles chache tu. Mmea wa viungo wa herbaceous hukuza mzizi mkuu na mara chache tu balbu za pili.
Eneza
Mmea wa leek huzaliana hasa kupitia mbegu zinazoenezwa na maji au na mamalia. Sababu hii inaelezea mwonekano mzuri na wenye viraka wa kudumu. Ni mara chache huendeleza wakimbiaji wa chini ya ardhi na balbu za binti. Kwa hivyo, kuenea kwa mimea haina jukumu kubwa.
Picha ya kawaida ya jamii ya mimea yenye vitunguu saumu pori ina sifa ya idadi kubwa ya mmea. Sababu ya mazulia mnene ya majani ya vitunguu mwitu ni uzalishaji mkubwa wa mbegu. Stendi ya kitunguu saumu pori yenye ukubwa wa mita moja ya mraba hutoa mbegu 9,000 kwa mwaka.
Matumizi
Majani yanageuka manjano miezi miwili hadi mitatu baada ya kuchipua wakati tabaka za juu za udongo zinapo joto sana. Wao huchota nishati yao kutoka kwa majani na kuihifadhi kwenye balbu. Utaratibu huu ni muhimu ili mimea itaota tena spring ijayo. Baada ya majani kunyauka kabisa, unaweza kuchimba rhizomes na kuzitumia jikoni kama karafuu ya vitunguu au kama mbadala wa caper.
Kitunguu saumu mwitu bustanini
Mizizi mibichi hupandwa mara moja kwenye bustani kutokana na hatari kubwa ya kukauka. Wakati wa kupanda unatoka spring hadi vuli. Ili kuhakikisha kwamba kudumu inakua kwa afya, ni mantiki kuboresha udongo na mbolea. Kitunguu saumu pori hupendelea hali mbichi kuliko unyevunyevu.
Panda kwa usahihi
Kitunguu saumu mwitu hutolewa kwenye vyungu katika majira ya kuchipua. Baada ya tarehe ya kupanda, barafu haipaswi kuwa zaidi, kwani inaharibu majani. Subiri hadi Watakatifu wa Ice katikati ya Mei ili kupanda. Wakati huo huo, unaweza kuzoea mmea wa sufuria kwa hali ya hewa ya nje wakati wa mchana.
Jinsi ya kupanda balbu za vitunguu pori:
- elekeza juu
- kama sentimeta kumi kina
- na umbali wa sentimeta 15
Je, vizuizi vya mizizi ni muhimu?
Kwa kuwa kitunguu saumu mwitu huenea bila kudhibitiwa, ni lazima uwe na idadi ya watu ikihitajika. Vizuizi vinavyopendekezwa mara kwa mara kwenye mkatetaka (€36.00 kwenye Amazon) havina athari kwa sababu mimea huenea hasa kupitia mbegu. Katika maeneo yanayofaa, mmea wa leek unaweza kuonekana kama zulia.
Kueneza kwa mgawanyiko
Ikiwa mmea unakua msongamano sana, chimba balbu baada ya kupanda. Punguza maganda kwa kukata vichwa na kuchimba mimea. Hizi zinaweza kugawanywa kwa urahisi kwa mkono na kupandwa mahali pengine au kutumika jikoni.
