Vitunguu vya vitunguu: Kukua, Kuvuna na Matumizi

Orodha ya maudhui:

Vitunguu vya vitunguu: Kukua, Kuvuna na Matumizi
Vitunguu vya vitunguu: Kukua, Kuvuna na Matumizi
Anonim

Kitunguu saumu, mara nyingi hujulikana kama Allium tuberosum au chives za Kichina, ni za familia ya allium, kama vile vitunguu, vitunguu swaumu au vitunguu. Kwa upande wa botania na kuonekana, ni sawa kabisa na chives ya kawaida (Allium schoenoprasum), lakini tofauti na hii, ina ladha tofauti ya vitunguu. Majani pia hukua hadi sentimeta 80 juu na pia ni mapana zaidi.

Vitunguu vitunguu
Vitunguu vitunguu

Je, ninatunzaje vitunguu saumu bustanini?

Kata vitunguu saumu, pia hujulikana kama Allium tuberosum au chives za Kichina, ni mmea wa kudumu wa allium wenye ladha ya kitunguu saumu. Inahitaji udongo uliolegea, wenye virutubishi na unyevunyevu pamoja na eneo lenye jua na lenye kivuli kidogo. Mavuno hufanyika kuanzia Juni hadi Oktoba.

Mahali na sehemu ndogo

Kitunguu saumu kilichokatwa kinahitaji udongo uliolegea na wenye virutubisho, ambao pia unapaswa kuwa na unyevunyevu. Unaweza kufungua udongo wa udongo na humus na mchanga, kwani mmea hauvumilii maji ya maji. Vinginevyo inahisi vizuri sana katika eneo lenye jua na lenye kivuli kidogo - jua kamili na kivuli pekee ndivyo vinapaswa kuepukwa.

Kumwagilia na kuweka mbolea

Weka mmea unyevu kila wakati, lakini epuka kutua kwa maji. Sampuli zilizopandwa kwenye bustani zinapaswa kumwagilia mara kwa mara, haswa wakati wa kiangazi kavu. Kwa ajili ya mbolea, tunapendekeza mbolea ya kikaboni ya mboga, ambayo inaweza kuongezwa kwa maji ya umwagiliaji kila baada ya wiki nne. Katika chemchemi, toa mmea na mbolea ya ziada iliyoiva. Hata hivyo, hakuna mbolea wakati wa baridi.

Kuvuna na msimu wa baridi

Kitunguu saumu kilichokatwa ni mmea wa kudumu ambao sehemu zake za juu hufa kabisa katika msimu wa baridi. Walakini, huchipuka tena haraka katika chemchemi inayofuata. Ikiwa ungependa kuvuna mwaka mzima, unapaswa kulima vifaranga kwenye chungu na majira ya baridi kali mahali penye angavu karibu 12 hadi 18 °C. Vitunguu vilivyopandwa vinaweza kuvunwa kuanzia Juni hadi Oktoba. Kata mabua sentimita chache juu ya ardhi na, ikiwezekana, usivune mmea mzima. Kama ilivyo kwa vitunguu, maua na vichipukizi vinaweza pia kutumika jikoni.

Majirani wazuri / majirani wabaya

Sawa na chives, chives huenda vizuri sana na matango, nyanya, jordgubbar, karoti na nasturtiums. Hata hivyo, utamaduni mchanganyiko na vitunguu vingine (hasa leeks) pamoja na brassicas, maharagwe na njegere unapaswa kuepukwa.

Vidokezo na Mbinu

Kitunguu saumu pia ni rahisi zaidi kueneza kwa kugawanya. Kwa madhumuni ya kuzaliwa upya, kipimo hiki kinapaswa kufanyika takriban kila baada ya miaka mitatu. Mgawanyiko hufanyika mapema majira ya kuchipua au vuli marehemu.

Ilipendekeza: