Ni kweli, wao ni pambo. Lakini je, hii ndiyo tunayojali hasa linapokuja suala la basil ya msituni? Tunasema hapana! Ni majani ya kijani, yenye harufu nzuri ambayo mmiliki anafuata. Lakini basi maua yanapaswa kwenda kabla hata haijachanua kikamilifu. Tutakuambia kwa nini.
Kwa nini ukate maua ya basil?
Ukikata maua ya basil ya kichaka, unakuza ukuaji wa majani na kuokoa nishati kwa mmea. Kwa kutumia mkasi safi na mkali, kata maua 2-3mm juu ya jozi ya majani ili kuhimiza ukuaji mpya. Maua hayo yanaweza kuliwa na yanaweza kutumika jikoni au kukaushwa.
Wakati wa maua ya basil ya kichaka
Basili ya kichaka cha kudumu inapatikana katika aina tofauti tofauti. Maua yao hutofautiana kwa sehemu katika rangi, lakini pia katika kipindi cha maua. Hapa kuna data kuhusu aina kadhaa maarufu katika nchi hii:
- “Bluu ya Kiafrika” huchanua kuanzia Mei hadi Septemba
- rangi ya maua ni ya waridi-zambarau
- Basil ya Kigiriki na mamalia huchanua kwa nadra
- “Basil ya Kupro” huchanua kwa kuchelewa kiasi
- “Bluu ya Kiajabu” huchanua zambarau angavu kuanzia Juni
Maua kama kiungo cha kupikia
Maua ni chakula! Sababu nzuri ya kukata maua ni matumizi yao jikoni. Lakini ladha yao ni chungu zaidi kuliko ile ya majani ya kijani. Baadhi ya wajuzi wanaona noti hii chungu inakaribishwa. Ikiwa hupendi kula, bado unaweza kufaidika kutoka kwao. Kwa mfano, kwa kuloweka kwenye siki ili kuonja. Maua pia ni bora kama mapambo ya vyakula vya rangi.
Kidokezo
Ukivuna maua katika hatua ya chipukizi au yanapoanza kufunguka, yatakuwa laini zaidi ikilinganishwa na vielelezo vya zamani.
Kukata kwa majani mabichi zaidi
Hata kama maua ya basil hayaendani na ladha yako, bado unapaswa kuyakata. Bila shaka, kuwepo kwao hufanya mmea kuvutia zaidi. Lakini kuondoa maua pia kuna faida.
- hii huokoa nishati
- ukuaji wa majani yanayoyumba unashika kasi tena
- hii hukuruhusu kuvuna zaidi
Kidokezo
Usiyavute maua. Wakate kwa mkasi mkali, safi. Panda karibu milimita 2-3 juu ya jozi ya majani ili chipukizi chipue tena.
Maua ya Basil kwa vase
Kata maua ya basil pamoja na shina na majani. Matawi ya maua ni bora kama nyongeza ya maua mengine yaliyokatwa. Unaweza haraka kueneza harufu yako ya kawaida katika vase. Wanapendeza pia kutazama.
Maua ya Basil pia yanaweza kukaushwa vizuri. Ama tu maua yenyewe au yenye shina. Kisha hutumika kwa madhumuni ya kunukia katika mashada yaliyokaushwa au kuwekwa kwenye bakuli ili kutoa harufu.
