Hadi miaka michache iliyopita, maboga bado yalichukuliwa kuwa chakula cha watu maskini. Beri hizi zinazoweza kutumika nyingi sasa zinaweza kupatikana hata kwenye menyu za mikahawa bora ya binamu. Hasa, malenge ya Hokkaido, ambayo sio tu ladha ya kunukia na hauhitaji hata kusafishwa, inawajibika kwa ushindi huu. Ikiwa una bustani, ni thamani ya kukua superfood ya vuli mwenyewe. Tutakuambia jinsi ya kuifanya.
Jinsi ya kupanda na kuvuna vizuri maboga ya Hokkaido?
Ili kupanda maboga ya Hokkaido, panda mbegu moja kwa moja nje baada ya Ice Saints au uzikuze ndani ya nyumba. Hakikisha una eneo lenye jua, udongo wenye virutubisho na umwagiliaji wa kutosha. Maboga yanaweza kuhifadhiwa kwa hadi miezi sita.
Mahali na udongo
Aina zinazolimwa za malenge haya hutujia kutoka kisiwa cha Japani cha Hokkaido. Mimea hupata hali bora kwenye udongo wenye rutuba wa kisiwa hicho. Katika latitudo zetu, malisho mazito mara nyingi huwekwa karibu na lundo la mboji, ambapo hunufaika na maji ya chembechembe yenye virutubishi. Mahali pia panapaswa kuwa na jua na mahali pa usalama kwa kiasi fulani.
Kupanda na kupanda
Unaweza kupanda malenge moja kwa moja nje baada ya Ice Saints au kuyapanda ndani ya nyumba. Endelea kama ifuatavyo:
- Jaza chungu cha kukua kwa mchanganyiko wa mchanga wa udongo au udongo maalum unaokua (€6.00 kwenye Amazon)
- Bonyeza mbegu kidogo kwenye mkatetaka.
- Mimina kwa uangalifu na ufunike kwa kofia yenye uwazi.
- Weka unyevu sawia lakini usiwe na unyevu mwingi.
- Muda wa kuota ni takriban siku nane.
- Mara tu mimea inapofikia urefu wa sentimeta tano, chomoa.
Unapopanda nje katikati ya Mei hadi mapema Juni, unapaswa kudumisha umbali wa angalau mita moja. Hii ina maana kwamba mimea yenye njaa haishindanii maji na virutubisho na hutoa matunda zaidi.
Matunzo na mbolea
Matunda madogo ya kwanza yanapotokea, Hokkaidos huhitaji maji kuongezeka. Walakini, hakikisha kumwagilia maji haswa na sio kwenye majani, kwani hii huongeza hatari ya koga ya unga. Vinginevyo, unaweza kuacha maboga kukua kwa usalama na usiwe na wasiwasi nayo sana.
Ili matunda makubwa yasiathiriwe na kuoza, inashauriwa kuweka safu ya majani chini yake.
Majirani wazuri na wabaya
Maboga hustawi vyema ukiyapanda karibu na alizeti au mahindi matamu, kwa sababu mimea hii hutoa kivuli chepesi. Hata hivyo, Hokkaido hawafurahii sana karibu na viazi.
Kidokezo
Hokkaido zimeiva wakati huwezi tena kunyoosha ngozi kwa kucha. Ikiwa unabisha juu ya malenge, inaonekana mashimo. Kisha rangi ni kali sana na shina huonekana kuwa ngumu. Unaweza kuhifadhi maboga kwa nyuzi joto 10 hadi 15 kwa hadi miezi sita.
