Viunga pia hujulikana kama vitunguu. Vitunguu mboga ni bora kwa kitoweo kitamu au mbichi kama kiungo cha saladi. Kwa vidokezo hivi, kupanda vitunguu katika bustani yako mwenyewe kunahakikishiwa kuwa kutafaulu.
Unawezaje kupanda vitunguu kwa mafanikio?
Ili kupanda vitunguu saumu kwa mafanikio, chagua mbegu za msimu wa kiangazi au msimu wa vuli, hakikisha udongo wenye humus na kina kirefu na panda mbegu nyembamba, kwa umbali wa sentimeta 30. Baada ya kuota, panda mimea ya leek ndani zaidi na kudumisha umbali wa kupanda wa sentimita 15.
Kuchagua mbegu sahihi
Mtunza bustani hutofautisha kati ya aina mbili kuu: vitunguu vya majira ya joto na vitunguu vya vuli. Ikiwa ungependa kupanda mapema wakati wa majira ya kuchipua, chagua mbegu kwa ajili ya vitunguu vya majira ya joto ili uweze kuvuna leeks kuanzia Juni na kuendelea.
Mahali pazuri zaidi pa kupanda vitunguu aina ya leek
Liki za kiangazi hupandwa chini ya glasi kuanzia Januari. Unaweza kupanda vitunguu vya vuli nje kutoka Julai kuendelea. Udongo wenye rutuba, uliolegea ambao unapaswa kuwa na kina kirefu ndio unaopendelea zaidi.
Tayarisha kitanda
Virutubishi vinahitaji virutubisho vingi. Andaa kitanda kwa kuifungua vizuri. Changanya kwa wingi wa mboji iliyokomaa au samadi. Weka kitanda bila magugu na mwagilia kitanda mara moja kabla ya kupanda.
Kupanda vitunguu kwa usahihi
- Nafasi ya safu ya sentimeta 30
- Panda mbegu nyembamba.
- funika kwa safu nyembamba ya udongo
- Bonyeza msingi kidogo.
Kupanda nje
Muda wa kuota ni wiki mbili hadi tatu. Kutoka urefu wa sentimeta tano, mimea hupandwa ndani zaidi ili shina nyeupe zinazohitajika zikue.
Ili kufanya hivyo, chimba kwa uangalifu mimea kwa kutumia jembe na kuiweka ndani kabisa ya udongo kwa umbali wa kupanda wa sentimita 15, angalau tano, ikiwezekana sentimeta 10 kutoka kwa kila mmoja. Kuanzia Aprili na kuendelea, mimea ya leek inayopandwa kwenye chafu hupandwa nje.
Iwapo vitunguu vitatunzwa vizuri, vitunguu vya kwanza vitakuwa tayari kuvunwa mapema Juni. Aina za vuli huvunwa kuanzia mwisho wa Septemba hadi mwanzo wa baridi.
Vidokezo na Mbinu
Leek ni bora kama zao lililochanganywa na karoti, nyanya au kabichi. Hii itasaidia kuzuia wadudu na magonjwa.
