Harufu ya viungo tamu ya shallots inazidi kuwa maarufu jikoni. Ikiwa unafurahia kilimo cha bustani, unaweza kupanda shaloti katika majira ya kuchipua kwa bidii kidogo na kuvuna vitunguu vyako vilivyopandwa nyumbani katika msimu wa joto.
Jinsi ya kupanda shalots kwa usahihi?
Ili kupanda mitishamba shambani, panda seti za vitunguu kutoka kwa biashara ya mbegu mwezi Machi au Aprili takribani sentimita 5 na umbali wa sentimita 20 kwenye udongo wenye rutuba, mboji na jua. Hakikisha ugavi wa maji unaolingana, ondoa magugu na epuka kutoa maua.
Mazingira mazuri ya kupanda mbayuwayu
Wakati mzuri wa kupanda mitishamba ni Machi au Aprili. Katika maeneo yenye hali ya hewa kali, upandaji unaweza pia kufanyika katika vuli. Vipandikizi vya shallot huishi wakati wa baridi bila matatizo yoyote makubwa na hutoa mavuno mapema. Ingawa aina hii ya vitunguu inaweza kuvumilia baridi, inapaswa kupandwa mahali pa joto na, juu ya yote, mahali pa jua. Kadiri linavyopata joto zaidi wakati wa msimu wa ukuaji, ndivyo mmea unavyotoa balbu nyingi zaidi.
Udongo wa shallots unalegea, una virutubishi vingi na mboji. Kiasi kikubwa cha mboji hutumika kama mbolea ya kuanzia, hakuna urutubishaji zaidi unaohitajika. Wakati wa kupanda vitunguu, hakikisha kuwa kuna nafasi ya kutosha kati yao, kwani shalloti hutengeneza "viota vya vitunguu" halisi katika hali nzuri zaidi.
Unapanda vipi mizabibu?
Kinachojulikana kama "seti za vitunguu", ambazo zinapatikana kutoka kwa maduka ya mbegu, kwa kawaida huhitajika kupanda miwa. Shaloti kutoka kwa duka la punguzo haziwezi kutumika kwa kupanda kwa sababu balbu hizi zimetibiwa na mawakala ambao huzuia kuota.
Udongo wa kitanda hutayarishwa kwa kupandwa kwa kuweka mboji. Kisha seti za vitunguu huingizwa kwa kina cha cm 5 kwenye udongo kwa umbali wa karibu 20 cm. Takriban theluthi moja ya shaloti inajikita nje ya ardhi. Safu za kila safu zimetengana takriban sm 30. Wakati wa msimu wa kilimo, hakikisha maji yanakuwa sawa. Ikiwa kuna unyevu mdogo sana, balbu za binti haziwezi kuendeleza vizuri. Aidha, magugu yanapaswa kuondolewa mara kwa mara.
Nini cha kufanya maua yanapotokea?
Baadhi ya seti za vitunguu huelekea kutoa maua kabla ya wakati wake. Hii ina athari mbaya katika maendeleo ya balbu za binti. Njia bora ya kupata mavuno mazuri ni kuondoa vichwa vya maua mara moja. Ukizingatia mbegu zilizotiwa joto wakati wa kupanda, unaweza kukataa utokeaji wa maua usiotakikana tangu mwanzo.
Kukua bizari kutoka kwa mbegu
Bila shaka, shallots pia inaweza kupandwa. Mbegu hukua polepole na magugu hufunika mimea ndogo kwa muda mfupi. Ili kuepuka hili, ni bora kupanda vitunguu kwenye kitanda cha mbegu. Wakati vitunguu vichanga vinapokua jani la tatu baada ya wiki 4 hadi 6, vinaweza kupandwa nje. Tahadhari kubwa lazima ifanyike hapa ili usijeruhi mimea michanga. Kupalilia mara kwa mara huhakikisha kuwa kuna nafasi ya kutosha. Kukuza shalots kutoka kwa mbegu ni jambo linalohitaji nguvu kazi kubwa na halimfai mtunza bustani hobby.
