Kwa kweli, maneno ya Mirabelle na Apricot yanafanana kabisa, na matunda pia yanafanana kwa sura. Lakini je, ni matunda sawa? Tofauti kati ya mirabelle na parachichi zinaonyesha kuwa si tunda moja:
Kuna tofauti gani kati ya parachichi na mirabelle plum?
Mirabelle na parachichi hutofautiana katika matumizi ya majina, ladha, maganda na maua. Parachichi ni jina la kusini mwa Ujerumani la parachichi, wakati mirabelle linawakilisha squash za njano. Mirabelles ni tamu na siki, apricots ni tamu zaidi na kama mlozi. Mirabelles ina maganda laini, parachichi yana yaliyokauka.
- matumizi mbalimbali ya majina
- noti tofauti katika ladha
- muundo tofauti wa ganda
- maua mbalimbali kwa undani
Tofauti 1 – jina
Sauti sawa inaweza kusababisha kuchanganyikiwa. Neno parachichi, hata hivyo, linawakilisha tu jina la parachichi linalotumiwa sana kusini mwa Ujerumani na Austria. Jina Mirabelle, kwa upande mwingine, linatokana na neno la Kilatini “mirabilis” na linamaanisha kitu cha ajabu. Vinginevyo, mirabelle squash pia hujulikana kama squash njano. Mtu yeyote ambaye amejaribu wote wawili atajua kutokana na ladha pekee kwamba majina yote mawili yanaficha matunda mawili tofauti kabisa.
Tofauti 2 – ladha
Mirabelle squash ina nyama dhabiti sana. Inaweza kutengwa kwa urahisi kutoka kwa msingi. Mbali na rangi ya njano na ukubwa wao, matunda yote yanafanana sana katika pointi hizi. Hata hivyo, moja ya tofauti kuu kati ya apricots na mirabelle plums ni ladha. Mirabelles ladha tamu sana hadi tamu na siki. Apricots au apricots, kwa upande mwingine, wana harufu kidogo ya mlozi. Matunda yaliyoiva huleta utamu maridadi, huku aina ambazo hazijaendelea kuonja ladha isiyo na maana.
Tofauti 3 – hisia
Hasa unapopiga ganda la matunda yote mawili, unaona tofauti dhahiri. Mirabelle ina ngozi laini na dhabiti, wakati uso wa parachichi ni laini na ukali kidogo. Ladha ya peel ya plum ya mirabelle pia inatofautiana na ile ya apricot, na harufu ya uchungu kidogo.
Tofauti 4 – ua
Si tu parachichi huchanua mwezi wa Machi, huku mirabelle huchanua tu mwezi wa Aprili na Mei. Kuonekana kwa maua pia hutofautiana, ingawa kwa undani tu. Miti yote miwili ya matunda huangaza katika maua meupe ya ajabu. Tofauti na miavuli nyeupe safi ya mirabelle plum, maua ya parachichi yana lafudhi nyekundu iliyokolea ndani.
Kufanana kwa Mirabelle na Parachichi
Bila shaka, matunda yote mawili pia yana mfanano mkubwa. Mbali na hatari ya kuchanganyikiwa na jina, kuonekana sawa pia kunastahili kutajwa. Aina zote mbili za matunda ni duara, takriban sentimita tatu hadi tano kwa saizi na zina rangi ya manjano kali na madoadoa mekundu. Hii haishangazi kwa kuwa mirabelle na parachichi ni za jenasi moja. Yote ni mimea ya waridi ya jenasi Prunus, yaani wawakilishi wa squash.
