Lozi tamu kimsingi ni kitamu, kama si ngozi chungu, ya kahawia inayoathiri ladha. Walakini, kwa hila chache unaweza kuondoa ngozi kutoka kwa mlozi kwa urahisi.
Jinsi ya kuchuna mlozi kwa urahisi?
Ili kuchuna mlozi, kata mlozi na uziweke kwenye sufuria ya maji, pika kwa takriban dakika tano, suuza na suuza kwa maji baridi. Kisha punguza tonsils kati ya kidole gumba na kidole ili kuondoa ngozi kwa urahisi.
Hakika za kuvutia kuhusu mlozi
Yeyote anayedhani kwamba mlozi ni kokwa yuko mbali na ukweli. Mbegu za ladha ni za familia ya matunda ya mawe. Yamezungukwa na ganda la kinga, gumu ambalo lazima kwanza lipasuke kabla ya kupata msingi unaotamaniwa. Hii imezungukwa na ngozi ya kahawia, yenye uchungu kidogo. Ikiwa hupendi ladha ya ngozi ya ngozi, unapaswa kufuta almond. Wakati kavu, hii ni kazi ngumu. Inakuwa rahisi mlozi ukimenyambuliwa.
Kuchuna lozi kwa usahihi
Lozi zilizochujwa zina ladha nzuri zaidi na zinahitajika pia kwa keki laini, tarts au vijazo vya krimu au quark.
- Kwanza vunja mlozi na uweke nutcracker kwenye mshono kwenye ganda.
- Weka lozi kwenye sufuria kubwa ya kutosha.
- Jaza maji ya kutosha kufunika lozi.
- Pika mlozi kwa takriban dakika tano.
- Mimina lozi kwenye ungo.
- Shika mlozi chini ya maji baridi. Ngozi sasa inatoka.
- Sasa chukua kila mlozi kati ya kidole gumba na kidole cha mbele, bonyeza kidogo kwenye ncha mnene na punje itelezeke kuelekea mbele.
Kuchuna lozi kwa kutumia microwave
- Weka mlozi kwenye bakuli lisilo na microwave lililojazwa maji.
- Pasha moto kitu kizima kwenye microwave kwa dakika chache kwa mpangilio wa juu zaidi.
- Futa maji na weka lozi moto kwenye taulo kubwa la chai.
- Weka pembe juu ya nyingine na usugue lozi kwa nguvu. Kamba hutoka.
- Ondoa lozi zilizochunwa na rudia utaratibu mpaka lozi zote zikose ngozi.
Kusindika lozi zilizoganda
Punje punje zikishamenya unaweza kuzichoma kwenye sufuria bila mafuta. Geuza punje ili zisiungue. Lozi zilizosafishwa na kuchomwa ni ladha nzuri, lakini pia zinaweza kung'olewa au kusagwa vizuri. Ongeza mlozi kwa muesli yako ya asubuhi, kwa cream ya curd au kupiga cream ya almond nyepesi. Wapenzi wa samaki hupaka trout zao kwenye flakes za mlozi zilizokaushwa. Unaweza kutumia zilizomenya katika kichocheo chochote kinachohitaji lozi.
