Kama mmea wa nyumbani, jani ladha la dirisha husababisha mhemko linapoamua kuchanua katika uzee. Matunda yanayotokana yanafaa kwa matumizi, ingawa sehemu nyingine zote za mmea ni sumu. Unaweza kujua kila kitu kuhusu mwonekano, viungo na ladha hapa.
Je, tunda la Monstera deliciosa linaweza kuliwa?
Tunda la Monstera deliciosa linaweza kuliwa likiwa limeiva: lenye ganda la kijani kibichi, sahani zinazoweza kutenganishwa kwa urahisi, nyeupe krimu, nyama laini na harufu ya kunukia. Ladha yake ni sawa na nanasi na ndizi na ina virutubishi vyenye afya kwa kalori 74 tu kwa gramu 100.
Kipindi kirefu cha kukomaa hutoa mabunda ya matunda yenye nguvu
Katika eneo linalofaa, jani la kupendeza la dirisha huchanua linapofikisha umri wa miaka 10 au zaidi. Kwa muda wa miezi 12, maua ya kawaida ya mmea wa arum hutoa matunda ya cob yenye urefu wa hadi 20 cm. Chini ya shell ya sahani ya kijani giza kuna creamy-nyeupe, massa chakula. Kwa kuzingatia kipindi hiki kirefu cha kukomaa, mmea unaweza kuwa na maua, matunda mabichi na yaliyoiva kwa wakati mmoja.
Vidokezo vya ladha tamu
Kula tunda lisiloiva la Monstera deliciosa hakutakupa raha yoyote. Katika hali hii, massa ni ngumu na ni siki sana katika ladha. Maudhui ya juu ya asidi ya oxalic itakuwa vigumu sana hata kwa tumbo imara. Chini ya majengo yafuatayo, jani la kupendeza la dirisha huishi kulingana na jina lake:
- Ganda la kijani kibichi hapo awali limebadilika kuwa kijani kibichi
- Sahani ndogo zinaweza kuondolewa au kuanguka zenyewe kwa urahisi
- Nyama ni nyeupe krimu na laini
- Tunda linatoa harufu nzuri inayofanana na pichi
Unaweza kula tunda likiwa mbichi kama suke la mahindi. Ladha na uthabiti wa massa ni sawa na mananasi na ndizi, ambapo jina la ucheshi la ndizi ya mananasi linatoka. Ukiwa na asilimia 77.8 ya maji, asilimia 1.8 ya protini na asilimia 0.85 ya madini kwa kila gramu 100, unaweza kufurahia tunda lenye afya ambalo haliishii kwenye makalio yako kutokana na kalori 74 tu.
Kidokezo
Jani tamu la dirisha mara nyingi huuzwa kimakosa madukani kama philodendron. Ingawa mimea yote ya ndani ni ya familia ya Araceae, inawakilisha genera mbili tofauti. Hii inaweza kuwa na matokeo mabaya kwani matunda ya philodendron ni sumu na husababisha kichefuchefu kali baada ya kuliwa. Unaponunua mmea, uliza haswa kuhusu jina la mimea Monstera deliciosa.
