Duniani kote, sasa kuna maelfu ya aina kadhaa za tufaha kulingana na misalaba ya asili na ufugaji unaolengwa ambao umeanzishwa katika mashamba makubwa ya kibiashara na bustani za kibinafsi. Kuziamua si rahisi kila wakati.

Ninawezaje kutambua mti wangu wa tufaha?
Ili kutambua mti wa tufaha, unapaswa kuchunguza mwonekano wa mti huo mwaka mzima, kumbuka wakati wa maua na rangi ya maua, kumbuka rangi ya majani ya kuanguka na hatimaye kuchunguza wakati wa mavuno, rangi, umbo, muundo wa peel. na ladha ya mapera. Ikiwa huna uhakika, wataalamu wa pomolojia wanaweza kukusaidia.
Tambua aina za zamani na upande mpya
Wafanyabiashara wa bustani mara nyingi hukabiliwa na swali la kutambua aina za tufaha wanapovuna matufaha matamu kutoka kwa mti nzee na kutaka kupanda tena mti huu baada ya ugonjwa au shambulio la fangasi. Aina hizi za asili za tufaha ni pamoja na, kwa mfano, aina zifuatazo:
- James Huzunika
- Boskoop
- Cox Orange
- Elstar
Ili kujua aina mbalimbali, kwa kawaida haitoshi kuangalia shina la mti na majani.
Dalili mbalimbali pia husababisha suluhisho kwa miti ya tufaha
Ili kutambua aina kamili ya mti wa tufaha, ni muhimu kuchunguza mwonekano wa mti huo kwa nyakati tofauti za mwaka. Baadhi ya miti ya apple hupata majani ya njano wakati wa vuli, wakati aina nyingine huwa na rangi nyekundu ya vuli. Dalili nyingine ni wakati wa kuchanua kwa tufaha, ingawa hii inaweza kutofautiana kulingana na hali ya hewa wakati wa mwaka. Walakini, kuhusiana na ukuaji uliobaki wa mimea kwenye bustani, kuna aina zilizo na maua ya mapema na ya baadaye. Maua yenyewe sio sawa kila wakati. Ingawa maua ya tufaha yanafanana kabisa, yanaweza kupata rangi nyeupe na nyekundu wakati wa uchavushaji.
Wakati wa mavuno kama wakati muhimu zaidi wa kuamua aina
Kigezo muhimu zaidi cha utambuzi wa miti ya tufaha ni matunda. Wakati apples huvunwa kutoka kwenye mti, hutofautiana tu kwa rangi, sura na uzito. Aina fulani za apple zina muundo wa tabia kwenye ngozi iliyofanywa na vivuli vya kijani na nyekundu. Kigezo cha gourmets ya kweli ni ladha ya apple. Hii inaweza kuwa tamu, siki kidogo, wakati mwingine chungu na pia unga. Ingawa aina za ukungu huonyesha tu rangi ya hudhurungi kidogo ya mwili baada ya kuuma, hii inajulikana zaidi katika aina za zamani.
Vidokezo na Mbinu
Wataalamu wa pomolojia ni wataalamu wanaoshughulika na upanzi na utambuzi wa miti ya tufaha. Katika ofisi za serikali za kilimo cha bustani wanaweza kutambua aina mbalimbali za mti wako wa tufaha kulingana na picha, matunda na majani.