“Fruit of passion flower” ni swali linaloulizwa mara kwa mara katika mafumbo ya maneno. Jibu sahihi ni kawaida "matunda ya shauku". Walakini, hii sio sahihi kabisa, kwani inapaswa kuitwa kwa usahihi "matunda ya shauku". Katika makala haya tutaeleza jinsi matunda yanavyotofautiana na kama yanaweza kuliwa.
Tunda la passionflower ni nini na linaweza kuliwa?
Tunda la ua la passion, pia hujulikana kama passion au passion, ni beri ya zambarau au njano ya granadilla (Passiflora edulis). Inaliwa, ina vitamini nyingi, madini na kalori chache, hivyo kuifanya inafaa kwa lishe bora.
Tunda la passionflower ni nini?
Tunda la ua la passion kwa ujumla ni beri ya zambarau yaGranadillaau Grenadilla, ambayo kitaalamu huitwaPassiflora edulis. Kuna spishi ndogo mbili:
- Granadilla ya Zambarau: Passiflora edulis f. edulis, beri za zambarau zenye ukubwa wa yai la kuku na ndani kama jeli iliyo na mbegu
- Granadilla ya Njano: Passiflora edulis f. flavicarpa, kubwa zaidi kuliko matunda ya Granadilla ya zambarau, ngozi ya manjano na nyororo
Kama sheria, granadilla ndogo ya zambarau pekee ndiyo inajulikana kama "tunda la shauku", wakati granadilla ya manjano inapatikana kibiashara kama "tunda la shauku".
Je, ni matunda gani ya passionflower yanaweza kuliwa?
Ni maua machache tu ya mapenzi yanayotoa matunda yanayoweza kuliwa. Spishi nyingi hukuza berries ambazo haziwezi kuliwa au hata sumu. Kuna takriban spishi 530 tofauti zinazojulikana, ambazo ni hizi tu ndizo zina matunda matamu ya kuliwa:
- Passiflora edulis
- Passiflora ligularis, grenadilla, rangi ya njano iliyokolea
- Passiflora quadrangularis, grenadilla kubwa
Matunda ya "buluu passionflower" (Passiflora caerulea), ambayo ni maarufu kama mmea wa mapambo, pia yanaweza kuliwa, lakini si ya kitamu haswa. Hata hivyo, unapaswa kujiepusha na kula matunda mengine ya mapenzi, kwani yana sianidi hidrojeni katika viwango tofauti kulingana na aina.
Kwa nini tunda la ua la mahaba lina afya sana?
Iwe passion au Granadilla: Tunda la passion nila afya sana, kwani lina vitamini nyingi (hasa A, B3 na C), madini (potasiamu, magnesiamu, fosforasi). na kalsiamu) pamoja nachumana zinki. Kwa kuongezea, gramu 100 pekee zina takriban kilocalories 64, ambayo hufanya beri kufaa kwamlo wenye afya. Bora zaidi ikiwa unaweza kukua mwenyewe kwenye balcony au kwenye bustani.
Ninawezaje kukuza mimea kutokana na tunda la ua la passionflower?
Ili kukuza ua la mapenzi wewe mwenyewe na uweze kuvuna matunda, unachotakiwa kufanya ni kununua tunda la passion autunda la passion kwenye supermarket. Mbegu zilizomo kwa kawaida huwazinazoota. Na hivi ndivyo unavyoifanya mimea ikue:
- Ondoa kiini cha mbegu kutoka kwenye massa inayozunguka
- suuza chini ya maji yanayotiririka
- wacha ikauke kidogo kwenye karatasi ya jikoni
- kisha weka kwenye udongo wa chungu
- funika nyembamba kwa udongo
- Weka substrate unyevu
- Kuwa mvumilivu
Passionflower inahitaji joto jingi ili kuota na kukua. Wakati imeongezeka kidogo, panda kwenye sufuria kubwa na kuiweka kwenye balcony au mtaro. Ili kupata matunda, mimea kadhaa inahitajika kwa uchavushaji, na pia unapaswa kutekelezakurutubisha kwa mkono.
Kidokezo
Tunda la ua la passion huiva lini?
Unaweza kujua kiwango cha kukomaa kwa tunda la shauku kwa kutumia pericarp inayozunguka: Hili lilipaswa kuchukua rangi ya kina - zambarau au manjano kulingana na aina - na lisiwe nyororo tena, bali iliyosinyaa.
