Tangu nyakati za zamani (na pengine hata zaidi), waridi imekuwa sio tu ishara ya uzuri wa mimea, bali pia mmea unaotafutwa sana wa dawa na upishi. Sasa kunakadiriwa kuwa kati ya 100 na 250 (kulingana na jinsi unavyohesabu) aina tofauti na aina zisizohesabika - na aina mpya zinaongezwa kila siku. Hili linazua swali kwa wapenda waridi wengi: Je, waridi zote zinaweza kuliwa kweli au kuna zenye sumu?
Je waridi ni sumu au chakula?
Mawaridi halisi ya jenasi Rosa yanaweza kuliwa na hayana sumu. Peonies, roses ya mkulima au hollyhocks pamoja na Krismasi au roses ya theluji inaonekana sawa, lakini ni ya genera tofauti na kawaida ni sumu. Epuka kutumia waridi zilizonunuliwa kwenye sufuria au shada la waridi kwani mara nyingi hutiwa dawa za kuua wadudu.
Mawaridi halisi pekee yanafaa kwa matumizi
Kwanza kabisa: Kuna maua mengi mazuri yenye jina “rose”. Hata hivyo, si kesi zote ni kweli roses halisi! Roses pekee ya kweli na kwa hiyo ni pamoja na roses ya mwitu na iliyopandwa ya jenasi ya Rosa; wengine wote kwa kawaida huitwa hivyo tu, ingawa si waridi kwa maana ya kweli. Peonies (Paeonia), waridi wa mkulima au hollyhocks (Alcea rosea) na waridi wa Krismasi au waridi wa theluji (Helleborus niger) wana maua kama waridi, lakini ni wa aina tofauti kabisa za mmea na kwa kawaida huwa na sumu.
Kidokezo
Mawaridi yaliyonunuliwa au mashada ya waridi pia hayafai kuliwa, kwani mimea hii imetibiwa kwa kiasi kikubwa na dawa zenye sumu.
