Gundelrebe, pia inajulikana kama Gundermann, ni mmea wa dawa wa zamani ambao umesahaulika sana leo. Mboga isiyo na sumu ina viungo vingine vinavyofanya kazi ambavyo vimethibitishwa kuwa na athari halisi ya uponyaji. Je, athari ya Gundelrebe ni nini?
Mzabibu wa gundel una athari gani?
Athari ya gundel vine inategemea viambato kama vile mafuta muhimu, tannins na vitu chungu, ambavyo vina mali ya kuzuia-uchochezi, usagaji chakula na kusisimua kimetaboliki. Inaweza kutumika kwa malalamiko kama vile jipu, uvimbe, matatizo ya macho na kuchochea kimetaboliki.
Mzabibu wa gundel una viambato gani vinavyotumika?
- Mafuta Muhimu
- tanini
- Vitu vichungu
Hasa mafuta muhimu huwa na jukumu muhimu. Ikiwa majani yamevunjwa, harufu ya spicy, minty kidogo inaonekana. Mafuta hayo yana athari ya kuzuia uchochezi na yanaweza kutumika ndani na nje.
Tanini na vitu chungu vilivyomo kwenye gundel vine vina mvuto wa usagaji chakula. Pia huchochea kimetaboliki. Athari ya uponyaji pia inaonekana katika kikohozi sugu, magonjwa ya kibofu na figo.
Madhara ya uponyaji na Hildegard von Bingen
Gundel vine tayari ilikuwa maarufu sana kama mimea ya dawa katika Enzi za Kati. Hildegard von Bingen alitumia mimea hiyo kwa maumivu ya kichwa na masikio. Madaktari wengine wa wakati huo walipendekeza mimea hiyo kwa matatizo ya nyonga na ini.
Gundelrebe inatumiwa dhidi ya malalamiko gani leo?
- Jipu
- Vivimbe
- Matatizo ya macho
- Kichocheo cha kimetaboliki
Wakati bora zaidi wa kukusanya Gundermann
Mimea ya dawa ni ya kawaida sana na inaweza kupatikana katika mashamba na mashamba. Mboga hukusanywa kuanzia Machi hadi Juni au mradi tu inapochipuka.
Tinctures, mafuta na vibandiko vinaweza kutengenezwa kutoka kwa gundel vine, ambayo inaweza kupaka nje kwa majeraha ambayo huponya vizuri.
Mzabibu wa ardhini pia hupata athari yake ya uponyaji unapotumiwa ndani wakati unakunywa kama chai au tincture iliyoyeyushwa.
Gundel vine kama viungo
Kwa sababu ya ladha yake ya viungo, mzabibu unaoliwa wa gundel hutumiwa kama mimea yenye afya jikoni. Mboga hutoa sahani za yai, quark na saladi ladha ya spicy. Kimsingi, mzabibu wa gundel unaweza kutumika kwa njia sawa na peremende au thyme.
Majani mabichi yana vitamini C nyingi. Yanaweza kutumiwa nzima au kukatwakatwa kwenye saladi za mimea pori. Hata hivyo, saladi zilizochanganywa hazipaswi kuwa na majani mengi ya mzabibu kwani ladha yake hupoteza harufu nyingine zote.
Gundelrebe ilitumiwa wakati fulani badala ya pilipili. Mimea hiyo pia inaweza kutumika badala ya hops.
Kidokezo
Jina linaweza kufuatiliwa hadi kwa neno la Kijerumani la Juu Gund kwa usaha. Mimea ya dawa ilikuwa tayari kutumika wakati huo kutibu jipu.