Tarragon ni kivutio cha vyakula vya Ufaransa na hupa vyakula vingi vya Mediterania mguso wao wa kipekee. Kwa kuwa ni rahisi kutunza na kukua vizuri hata katika latitudo zetu, unapaswa kuipa nafasi na nafasi katika bustani yako.
Ninapanda na kutunzaje tarragon kwenye bustani au kwenye dirisha la madirisha?
Ili kupanda tarragon, chagua eneo lenye jua na lenye kivuli kidogo, epuka kujaa kwa maji na legeza udongo wenye mboji na virutubisho. Iliyopandwa katika chemchemi, tarragon inaweza kuenezwa kwa mgawanyiko na pia kukua kwenye dirisha la madirisha.
Udongo na eneo sahihi
Tarragon hupenda udongo wenye rutuba, udongo wenye virutubishi vingi na huhitaji nafasi nyingi kwa sababu hukua kufikia angalau sentimita 60. Ikiwa anahisi vizuri, anaweza kukua na kufikia urefu wa zaidi ya mita moja. Inapendelea eneo la jua, lakini pia hustawi vizuri katika kivuli kidogo. Jambo kuu ni kwamba uepuke kujaa maji.
Wakati mzuri wa kupanda
Wakati mzuri wa kupanda ni majira ya kuchipua, wakati mmea unapoanza kutoa machipukizi na mizizi mipya. Fungua udongo kwa undani. Iwapo ni gumu sana au mfinyanzi, unaweza kuchanganya kwenye mchanga au changarawe au kuunda safu ya mifereji ya maji iliyotengenezwa kwa vigae vya udongo au changarawe.
Sasa panda tarragon yako kwenye shimo la kupandia na, ikiwezekana, ongeza udongo safi wa chungu au mboji iliyokolezwa. Mwagilia tarragon vizuri na uihifadhi bila magugu kwa wiki chache za kwanza.
Kueneza tarragon
Tarragon inaenezwa kwa urahisi na mgawanyiko. Chimba mpira wa mizizi katika chemchemi, ugawanye katika sehemu mbili au zaidi na uipandishe tena katika eneo linalohitajika. Baada ya muda mfupi unaweza kuvuna machipukizi mapya.
Mizizi huenea tena baada ya muda na ukiacha machipukizi machache ya tarragon yako kuchanua, itachanua yenyewe. Mwaka ujao unaweza kutarajia mavuno mengi zaidi.
Tarragon kwenye dirisha la madirisha
Bila shaka, unaweza pia kukuza tarragon kwenye dirisha lako, lakini inahitaji sufuria kubwa. Na bila shaka tarragon haikui kwa urefu pale kama kwenye kitanda cha mimea. Lakini daima una tarragon mbichi, ambayo ina harufu nzuri zaidi kuliko mimea iliyokaushwa.
Mambo muhimu zaidi kwa ufupi:
- jua hadi kivuli kidogo
- Epuka kujaa maji
- udongo uliolegea, wenye mboji
Vidokezo na Mbinu
Ikiwa unataka pia kutumia tarragon wakati wa baridi, basi weka mmea kwenye dirisha. Ina ladha nzuri zaidi safi.
