komamanga lililoiva si mwonekano wa kuvutia kutoka nje. Hata hivyo, ndani yake inatoa mwonekano wa kupendeza wa mbegu nyingi ndogo za angular zikiwa zimezungukwa na koti la tunda lenye kung'aa, mara nyingi akiki nyekundu.
Nitajuaje kama komamanga imeharibika kwa ndani?
komamanga ni kahawia ndani na linaweza kuharibika ikiwa ukungu utaonekana kwenye uti na madoa laini yanaonekana. Mbegu za rangi ya kahawia na laini zinathibitisha dhana hii. Maeneo yaliyoathiriwa yanaweza kuondolewa kwa ukarimu; mbegu zote bado zinaweza kuliwa.
Jinsi ya kutambua matunda mazuri kutoka nje
Matunda ya komamanga yenye duara yenye ukubwa wa ngumi yana ngozi dhabiti yenye rangi nyekundu-kahawia. Matangazo na uvimbe kwenye shell ni ya kawaida na sio kasoro ya ubora. Inapoguswa na vidole vyako, komamanga isiyoharibika huhisi nta, karibu ngozi, wakati mwingine mbaya kidogo na ngumu. Unaweza kutambua komamanga lililoiva kwa rangi na umbile la ganda.
Jinsi ya kutambua matunda yaliyoharibika
Unapaswa kuangalia kwanza sehemu ya tunda, ambayo kwa kawaida huonekana kukauka. Ikiwa mold inaonekana katika maua iliyobaki, hii ni ishara ya kwanza ya ukosefu wa freshness au hifadhi mbaya. Ukigundua madoa laini unapogusa tunda, hizi ni dalili nyingine kwamba komamanga inaoza ndani.
Unapofungua tunda kwa kawaida unaona kwamba mbegu na ngozi ya kati pia ni kahawia kwa rangi na laini, ambayo inathibitisha shaka yako. Mbegu za komamanga ambazo hazijaharibika zina - kutegemea aina - manjano hafifu, waridi au nyekundu sana, zenye glasi, nyama thabiti.
Kata kwa ukarimu au utupe
Kama ilivyo kwa tunda lingine lolote, ikiwa una shaka, bila shaka unaweza kutambua kuoza kutokana na harufu na hatimaye ladha yake. Ikiwa sehemu ndogo tu ya matunda imeathiriwa, inaweza kukatwa kwa ukarimu na kuondolewa. Mbegu ambazo hazijaiva zinaweza kuliwa bila kusita, hasa ikiwa ni k.m. B. kupikwa kwenye mchuzi au kutibiwa kwa joto kwa njia nyingine.
Vidokezo na Mbinu
Pomegranate ina kalori chache sana na maudhui yake ya virutubishi ni karibu kcal 40 - 60 kwa g 100. Ina chuma, potasiamu na polyphenols zaidi kuliko divai nyekundu.
