Haijalishi kama ulipanda mti kwenye bustani au kwenye dirisha - huhitaji kusubiri muda mrefu kwa mavuno ya kwanza. Kwenye dirisha la madirisha iko tayari kuvuna baada ya siku chache tu. Katika bustani huchukua muda mrefu zaidi.
Unapaswa kuvuna cress lini na vipi?
Cress iko tayari kuvunwa nje baada ya wiki 2-3 na kwenye dirisha ndani ya siku chache. Vuna asubuhi na mapema kwa mkasi juu kidogo ya ardhi na utumie cress haraka kwa ladha bora.
Kombe iko tayari kuvunwa lini?
Katika shamba huchukua wiki mbili hadi tatu tu hadi uweze kuvuna cress. Sharti ni kuhakikisha unyevunyevu thabiti kwenye udongo.
Unaweza kuvuna cress kwenye bustani hadi maua yatokee. Wakati maua yanaonekana, mimea hupoteza harufu yake. Kwa hivyo bora uvune kwa wakati.
Css iliyopandwa kwenye dirisha iko tayari kukatwa baada ya siku chache tu. Hapa mti wa bustani hukatwa baada ya cotyledons baada ya majani ya kwanza kuonekana.
Wakati mzuri wa kupogoa mikunjo
Asubuhi na mapema majani yana kiasi kikubwa cha mafuta muhimu. Kwa hivyo ni bora kukata cress kwa wakati huu.
Kuvuna cress kwa usahihi
- Kutumia mkasi kuvuna
- Vuna mapema asubuhi
- Kata cress juu ya ardhi
- Usioge ikiwezekana
Tumia cress haraka baada ya kuvuna
Cress ina ladha nzuri zaidi inapovunwa. Inaweza kuhifadhiwa kwa muda mfupi tu na kupoteza baadhi ya harufu yake baada ya saa chache tu.
Kwa hivyo, vuna tu kadiri unavyoweza kutumia haraka. Cress haifai kwa kukausha au kufungia. Ni bora kusindika kiasi kikubwa cha cress kwenye mafuta ya cress, siagi ya cress au pesto. Unapaswa kuosha tu cress katika dharura, kwa kuwa hii itafanya majani kuwa mushy.
Fikiria kupanda tena kwa wakati mzuri
Ili uweze kuvuna mti mpya kila wakati, unapaswa kuunda vitanda vipya kwenye dirisha kila wiki.
Kupanda upya kwa wakati pia kunashauriwa ukiwa nje. Unaweza kuipanda kama zao la kuvua kwenye vitanda vingine au kuipanda kwenye kitanda kilichopo.
Vidokezo na Mbinu
Unaweza kuvuna mti unaokua kwenye dirisha kwa kushikilia kipanzi kwa pembe kidogo. Tumia mkasi kukata mimea ili ianguke moja kwa moja kwenye sandwichi au kwenye sahani iliyoandaliwa ya quark.
