Matunda meusi ni miongoni mwa beri zenye vitamini nyingi kutoka kwenye bustani yako mwenyewe. Kukua ni rahisi sana hata wakulima wa novice hawana shida nayo. Vichaka havina budi na vinahitaji uangalifu mdogo.
Ni lini na jinsi ya kupanda currants nyeusi?
Mirungi nyeusi hupandwa mwishoni mwa vuli au mapema majira ya kuchipua. Mahali panapaswa kuwa na jua kwa kivuli kidogo na kulindwa kutokana na upepo, udongo unapaswa kuwa huru, unyevu na wenye virutubisho. Wakati wa kupanda, weka umbali wa angalau mita 1.5 kati ya misitu.
Unachohitaji kujua kuhusu currants nyeusi
Ndani ya familia ya currant, currant nyeusi huunda aina yake. Hii pia inaonekana kutokana na ukweli kwamba matunda mengi hukua kwenye shina za kila mwaka. Linapokuja suala la currants nyekundu, panicles nzuri zaidi hutegemea shina za umri wa miaka miwili na mitatu.
Jina la mimea la currant nyeusi ni Ribes nigrum, huku nyongeza ikionyesha rangi nyeusi ya beri. Blackcurrants pia hujulikana kwa jina la Kifaransa cassis. Aina nyeusi zimekuzwa tangu karne ya 16.
Micurrant nyeusi haina miiba. Majani na shina zina harufu kali, yenye uchungu sana. Berries nyeusi ni kubwa kidogo na ladha ya viungo zaidi kuliko nyekundu. Kwa hivyo haziliwi mbichi mara nyingi sana.
Wakati wa kupanda currant nyeusi?
Mimea nyeusi hukua vyema zaidi unapoiweka ardhini mwishoni mwa vuli. Ikiwa ni lazima, bado unaweza kupanda katika spring mapema. Kisha itabidi tu uhakikishe kuwa udongo una unyevu wa kutosha.
Unajisikia raha wapi zaidi?
Kama vichaka vyote vya beri, currant nyeusi hupenda jua. Kisha matunda huwa matamu na makubwa. Eneo lenye kivuli kidogo pia ni sawa ikiwa misitu inakabiliwa na jua moja kwa moja kwa angalau masaa machache kwa siku. Toa ulinzi wa upepo kwani eneo lenye mvua nyingi litazuia ukuaji.
Udongo unapaswa kuwaje?
Mirungi nyeusi hustawi vyema katika udongo usio na maji. Kama mimea yenye mizizi isiyo na kina, inahitaji unyevu wa kutosha kwenye tabaka za juu za udongo. Udongo pia unapaswa kuwa na virutubisho vingi ili mimea itoe matunda mengi. Jinsi ya kuandaa udongo:
- Tengeneza udongo
- Kuondoa magugu
- Safisha shimo la kupandia kwa kutumia mboji
- Ikibidi, legeza kwa mchanga
- Toa mifereji ya maji ikibidi
Unapaswa kufuata umbali gani wa kupanda unapopanda?
currants nyeusi haipaswi kuwa karibu sana. Lazima kuwe na angalau mita 1.5 za nafasi kwa mmea unaofuata. Acha umbali wa angalau mita mbili kati ya safu kadhaa za currants. Hii pia hurahisisha uvunaji na utunzaji wa vichaka.
Mbegu nyeusi hupandwaje?
Shimo la kupandia limechimbwa kubwa kiasi kwamba kuna nafasi ya kutosha kwa ajili ya mpira wa msituni. Kabla ya kupanda, currants hukatwa. Machipukizi ya ziada huondolewa na mizizi hufupishwa kidogo.
Mti mweusi haupandwa chini sana ardhini. Msingi wa kichaka unapaswa kuwa karibu na ardhi.
Ni lini unaweza kuvuna currant nyeusi?
Muda wa kuvuna currants nyeusi huanza baadaye kuliko ule wa currants nyeupe na nyekundu. Matunda ya kwanza yameiva katikati mwa Julai. Mavuno hudumu hadi Agosti.
Kwa vile currants hukomaa isivyo kawaida, huna budi kuvuna kila kichaka mara kadhaa.
Ili kuwaepusha ndege na vichaka, inashauriwa kulinda currants kwa wavu mwanzoni mwa Julai.
Je, inafaa kupandikiza currants nyeusi?
Kupandikiza currants nyeusi inafaa tu ikiwa mimea bado ni mchanga sana.
Baada ya kuhama, huchukua miaka mitatu kwa kichaka kuzaa matunda kamili tena. Kwa kuwa currants haiishi miaka 15 iliyopita, hakuna haja ya kupandikiza mimea ya zamani.
Ni bora kupanda vichaka vipya mahali unapotaka mara moja au kukata vipandikizi kutoka kwa currant nyeusi kwa wakati unaofaa.
Jinsi ya kueneza currant nyeusi?
Uenezi hutokea ama kwa vipandikizi au kwa kupunguza machipukizi ya kila mwaka.
Kata vipandikizi siku isiyo na theluji wakati wa baridi na uviweke kwenye udongo wa chungu (€6.00 kwenye Amazon).
Ili kuishusha, tawi changa huwekwa chini na kulindwa hapo kwa udongo. Mwaka ujao mimea mpya itakuwa imeundwa na itapandwa baadaye.
Je, currant nyeusi zinafaa kama zao mchanganyiko?
Mimea nyeusi haijisikii vizuri ikiwa iko karibu sana na mimea mingine. Mchungu pekee ndio unafaa kama utamaduni mchanganyiko.
Vichaka vitafanya vyema zaidi ukivitandaza baada ya kupanda. Mulch huwapa virutubisho vya ziada. Isitoshe, udongo hubaki na unyevunyevu na magugu pia hayastawi.
Je, blackcurrants zinahitaji uangalizi maalum?
Kama aina zote za currant, vichaka ni rahisi kutunza.
Kumwagilia kunahitaji kufanywa wakati ni kavu. Uwekaji mbolea mara kwa mara unaweza kuwa na manufaa.
Zaidi ya yote, vichaka lazima vikatwa baada ya kuvuna ili kukuza matawi ya vikonyo vinavyozaa matunda. Kupunguza utunzaji katika vuli pia kunapendekezwa.
Vidokezo na Mbinu
Majani mabichi ya currant nyeusi huipa supu za mimea na mboga harufu maalum. Chai kavu inaweza kufanywa kutoka kwake. Beri nyeusi ni maarufu sana kwa kutengeneza jeli na vinywaji vya majira ya joto.