Ukulima kwa mafanikio wa jordgubbar kwenye bustani na kwenye balcony husababisha onyesho la kupendeza la matunda. Kuvuna jordgubbar kunahitaji kujifunza, kwani kuna makosa madogo yanayonyemelea hapa. Tunafichua ni vipengele vipi vinavyoleta tofauti.
Je, unavuna vipi jordgubbar kwa usahihi?
Ili kuvuna jordgubbar kwa usahihi, unapaswa kutambua matunda yaliyoiva kwa kutafuta rangi kamili, sehemu iliyonenepa lakini si ngumu na harufu ya kawaida ya sitroberi. Vuna mapema asubuhi kutoka kwenye bua la matunda na uondoe jordgubbar zilizo na ukungu mara moja.
Kutambua jordgubbar mbivu
Mwanzo wa msimu wa mavuno huamuliwa na hali ya hewa na wakati wa kukomaa wa aina ya sitroberi iliyopandwa. Katika mwaka wa wastani wa kukua, ishara ya kuanzia inatolewa Mei. Kuanzia wakati huu unaweza kutafuta jordgubbar zilizoiva. Matunda yaliyoiva yanaweza kutambuliwa kwa sifa hizi:
- strawberry ina rangi kabisa
- hakuna mpaka wa manjano-nyeupe unaoonekana
- Ikibonyezwa kidogo, ganda huhisi nono lakini si gumu
- matunda yaliyoiva yanatoa harufu ya sitroberi isiyomithilika
Jordgubbar zilizoiva zaidi haraka huwa na uthabiti wa mushy. Katika hali hii tayari wamepoteza tamu-siki, harufu ya kuburudisha. Kwa kuongeza, hutoa harufu ya musty, yenye chachu. Kwa sababu hii, kuvuna mabomu madogo ya vitamini mapema sana hakuna faida. Jordgubbar hazina uwezo wa asili wa kuiva.
Daima vuna jordgubbar kwa shina la tunda
Ili matunda nyeti yadumu yakitenganishwa na mmea bila kuharibiwa, huchunwa kutoka kwenye bua pamoja na kipande. Sepals ndogo za kijani hubakia kwenye strawberry. Kwa hila hii ndogo unaweza kuhakikisha kwamba juisi tamu ya sitroberi haiishii.
Vuna kwa wakati ufaao wa siku
Asubuhi na mapema, maudhui ya harufu katika jordgubbar huwa ya juu zaidi. Chini ya joto la jua la mchana, ladha huharibika sana. Kuvuna wakati wa mvua pia haipendekezi, kwani unyevu huathiri pia kufurahia matunda.
Tupa jordgubbar zenye ukungu
Uharibifu mdogo zaidi husababisha ukungu kwenye sitroberi. Kwa hivyo, panga matunda kwa matumizi ya mara moja ambayo hayakuishi mchakato wa kuvuna bila kujeruhiwa. Ikiwa matangazo ya ukungu yanaonekana tayari, matunda yote yanatupwa. Spores tayari zimeenea kwenye sitroberi, kwa hivyo kuzikata haitoshi.
Vidokezo na Mbinu
Stroberi hazipaswi kugusa ardhi wakati zinakua kwa sababu ziko katika hatari ya kuoza na ukungu wa kijivu. Safu nene ya matandazo ya majani huzuia tatizo hili kwa uhakika na wakati huo huo hukandamiza kwa uhakika magugu yanayoudhi.
