Vigezo mbalimbali huamua wakati mwafaka wa kuvuna nyanya. Intuition zaidi inahitajika hapa kuliko tu kutazama kalenda. Tunaeleza wakati na jinsi ya kuvuna nyanya kwa njia bora zaidi.
Nyanya zinapaswa kuvunwa lini?
Wakati mwafaka wa kuvuna nyanya ni wakati tunda limefikia rangi yake kamili na linatoa kidogo likibonyezwa taratibu. Nyanya nyekundu zisiwe na madoa ya kijani kibichi tena na sehemu ya kukatika kwenye shina ipungue kidogo.
Kwa hivyo wakati mzuri wa kuvuna sio mchezo wa kubahatisha
Hali ya hewa ina ushawishi mkubwa juu ya muda wa kuvuna nyanya. Jua na joto la majira ya joto, ukuaji wa kasi unaendelea. Wakati huo huo, aina ya nyanya iliyopandwa na kuanza kwa kulima huchukua jukumu katika kundi hili la nyota nyeti. Kama sheria, unaweza kutafuta nyanya za kwanza zilizoiva kutoka Julai. Jinsi ya kutambua wakati mavuno yako tayari:
- nyanya nyekundu zimepakwa rangi kabisa, hazina madoa ya kijani
- njano, kijani kibichi, chungwa au matunda meusi toa kidogo ukibonyeza
- sehemu ya kupasuka iliyoamuliwa kimbele kwenye shina la tunda hujipinda bila nguvu nyingi
Maadamu nyanya bado ni ya kijani kibichi kabisa au kiasi, haipaswi kuvunwa. Katika hali hii, kiwango cha solanine yenye sumu iko kwenye kiwango ambacho ni hatari kwa afya. Aina za nyanya za kijani ni za kipekee. Katika kesi hii, jaribio la kupinda hutoa habari kuhusu hali ya kukomaa na pia shinikizo kidogo la gumba kwenye ganda.
Kwa nini wakati wa siku na mfuatano huamua ubora wa mavuno
Ikiwa ungependa kufurahia nyanya zako za nyumbani zilizo safi kutoka kwa mzabibu, wakati wa siku una athari inayoonekana kwenye harufu. Ikiwa unachukua matunda chini ya mionzi ya kwanza ya jua asubuhi, yana ladha kali, safi na kali. Ikiwa unavuna nyanya mwishoni mwa mchana, utapata ladha ya joto, yenye kunukia sana. Ni bora kujaribu lahaja zote mbili.
Wakulima wenye uzoefu wa bustani kwanza huvuna nyanya ambazo ziko moja kwa moja kwenye shina. Sampuli hizi huwa zimekomaa kila wakati. Kana kwamba matunda yalitaka kuahirisha hatima yao kwa muda mrefu, mara nyingi hujificha nyuma ya majani. Lakini jicho lako lililofunzwa hakika halitadanganywa na hili. Hata hivyo, nyanya za nyama zina kadi mbaya katika mchezo huu wa kujificha na kutafuta, tofauti na nyanya za kula.
Vuna nyanya zenye mashina kwa maisha marefu ya rafu
Unaweza kurefusha maisha ya rafu ya nyanya za nyumbani kwa hila rahisi. Wakati wa kuvuna, acha tu kipande cha shina kilichounganishwa na matunda. Hata hivyo, sehemu hii ya mmea inapaswa kuondolewa hivi karibuni kabla ya kuliwa kwa sababu ina mkusanyiko wa juu sana wa solanine yenye sumu.
Vidokezo na Mbinu
Ikiwa nyanya hazitaki kuiva, wakulima wenye ujuzi wanaweza kusaidia kidogo. Ndizi iliyoiva kabisa hufanya maajabu inapotundikwa katikati ya mimea. Matunda hutoa gesi ya ethilini, ambayo huharakisha mchakato wa kukomaa. Tufaha mbivu hupata matokeo sawa.
